Мрзливи belyashi кефир - рецепт

Повторно, темата за љубителите на брз и лесен рецепти. Денес ние ќе се подготват мрзливи belyashi тестото на јогурт без да се потроши својот месење и без да губат ресурси од страна на ферментација и бесплатен.

И покрај релативно едноставен рецепт тесто и навидум примитивна принципот на готвење процес, производ добиен е неверојатно вкусна и вкусни.

Рецепт за мрзливи ТАТ со месо на кефир

состојки:

За тестото:

• Пченица брашно - 280-320 g;
• кефир - 500 ml;
• свежо јајце - 1 компјутер,.
• . Шеќер - 1 лажиче;
• бикарбона, оцет вратени - 0,5 лажиче ;.
• Сол - 0,5 лажиче ;.

За фил:

• мелено месо - 250 g;
• Кромид - 60 g;
• Лук - 2 заби;
• свеж зеленчук - 2-3 sprigs;
• земјата црн пипер - краен случај;
• сол - краен случај;
• Рафинирано растително масло за пржење Tat.

подготовка

Првично, подготви кутии за мрзливи ТАТ. Да го направите ова очисти и исецка ситно, како што е можно кромид и свежи билки, излупени лук стегајќи преку печатот и зеленчук се меша со мелено месо. Леќата тежина сол и црн пипер, добро промешајте и оставете на собна температура за неколку минути на инфузијата.

Во тоа време, ние се подготви тесто за мрзливи ТАТ. Бикарбона малку изгаснат оцет, се шири во јогурт и се промешува. Во посебен сад, победи јајца да помпа, а потоа додадете шеќер и сол, и додадете повторно размахване кефир со сода. Сето ова измешајте го добро и во мали порции почнат да се влезе на брашно, мешајќи цело време. Ние се постигне конзистентност на тесто, како палачинки. Кога ќе се постигне резултат, домаќин за формирање на ТАТ.

Мелено формира мал стан колачи со пречник од околу два и пол сантиметри и ги става привремено во чинија.

Во тава се загрее доволно количество на путер рафинирано без мирис и без користење на лажица наметне малку тесто на одредена далечина едни од други (како при печење fritters). На врвот на секоја "кифла" Стави подготвени месо торта и ги става на врвот на еден мал слој на тесто, оставајќи центарот откри еден мал дел од максималните можни тркалезна форма. Поднесуваат мрзливи belyashi на огнот на среден интензитет, ги podrumyanivaya наизменично на двете страни.

екстракт подготвеност мрзливи belyashi неколку минути на хартиена крпа, а потоа се пренесува на сад и се сервира.

Како да се готви брзо мрзливи belyashi кефир?

состојки:

• Пченично брашно - 420-500 g;
• кефир - 520 ml;
• шеќер - 45 g;
• сода, вратени оцет - 1 лажиче не слајдови .;
• критикувам - 450 g;
• Кромид - 100 g;
• рафинирано растително масло за пржење мрзливи Tat;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Јогуртот распушти шеќер и сол, и додадете претходно угасне бикарбона и оцет се меша оваа добро. Сега мали порции шилеста форма претходно пребаруваа брашно и месете го тестото беспомошна конзистентност слични да се тестираат за палачинки или дебели крем.

Во оваа фаза, додавање на мелено месо и тесто пред melenko излупени и сецкани кромидот и мешајте додека не се рамномерно распоредени.

Тава со дебел дното прелива доволно количество на рафинирано масло без мирис, и се загрева на средна температура и да се наметне со користење на лажица полека се готви со месо тесто. Мрзливи кафеава палачинки на двете страни, а потоа екстракт на хартиена крпа да се ослободи од нафта остатоци, ние смена на садот и служи на маса. Исто така може да се поднесе павлака или било кој друг сос на вашиот вкус.

Видео: belyashi месо рецепт со кефир - Yum!

Видео: Мрзелива belyashi кефир дома

Видео: Мрзелива belyashi на јогурт со мелено [како да се направи]

Видео: Кукла со месо или мрзливи belyashi