Рифови во рерна

Постои голем избор на стек готвење рецепти, ги разгледаме можностите за готвење стекови во рерна. Овој метод овозможува да експериментирате со прилично едноставен сад, додавање на различни зеленчук или овошје состојки, сирење, билки и повеќе, така што садовите испаднат многу миризливи, сочни, тендер и навистина кралска.

Со следниве неколку едноставни упатства, резултатот ќе биде одличен вкус на готовиот сад. Кога готвење стекови во рерна, можете да користите различни видови на месо и речиси секој дел од трупот, разликата е само во вкусот на храната и готвењето време. Пожелно е да се избере посно парчиња има мал слој на маст. Готвење рифови, тоа е подобро да не сол месо пред готвење, во спротивно тоа ќе им даде сок, и садот ќе излезе dryish внатре, но тоа обично не е можно да се набљудуваат, оган рифови во рерна храна фолија. Пред печење печка треба да се загрее и рифови и треба да се стави на послужавник се многу блиски, а со тоа намалување на испарувањето на влагата од производот.

Подолу во нашите рецепти, ние ќе ви покаже како да се готви вкусна стекови во рерна.

Рифови во рерна со домати, печурки и сирење

За подготовка на таков otbivnushek може да се апсолутно било кој вид на месо, како говедско или свинско месо, и пилешки гради. Вкусот излегува различни, но во сите случаи одличен. Да се ​​подготват сочно вкус рифови во фолија.

состојки:

• било месо без коски - 800 g;
• Мајонез - 250 g;
• сенф - 1 лажица масло. лажица;
• домати - 3 парчиња;.
• печурки - 200 g;
• сирење - 250 g;
• мешавина на земјата бибер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Месо миење, не заборавајте да се суши, се сече на парчиња низ жито и одвратат кулинарски чекан, покриен со проѕирна фолија. Секој парче зачинете со сол, црн пипер и палто со мешавина подготвена со мешање на три лажици сенф и мајонез. Ние им даде маринирани некое време. Ако подготвува пилешко месо рифови, доволно е да се дваесет или триесет минути. Говедско или свинско месо е подобро да се одржи два до три часа во таков маринадата, и е идеален да се направи таква подготовка на ноќта пред и оставете преку ноќ во фрижидер. Сега, секое парче се стави на лист фолија на врвот на целата површина на месото се става мајонез, дистрибуирање, измиени и исечени печурки, шолји свежи домати, малку сол и посипете помина низ ренде за сирење. Печат фолија, бидете внимателни да не го допира врвот на исецка. Става рифови во фолија за печење послужавник и се готви во загреана на 190 степени печка за педесет минути. Десет до петнаесет минути пред крајот на готвењето печка отворени и да ги прошират на фолија за секоја сека за печење на врвот.

Пилешки котлети со ананас и сирење во фурна

состојки:

• пилешки гради филе - 750 g;
• Мајонез - 100 g;
• конзервирана ананас - 250 g;
• зелени маслинки - 50 g;
• солени сирење солидна - 300 g;
• мешавина на земјата бибер - по вкус;
• сол - да вкус;
• растително масло;

• свеж зеленчук.

подготовка

Филе на пилешки гради сече на парчиња и се одвратат кулинарски чекан, врска помеѓу два слоја на филмот храна. Секое парче зачинете со сол, црн пипер и мешавина цврсто поставени заедно на пената зеленчук путер тава. Топ дистрибуција на секоја иднина сека ананас и исечени маслинки, посипете помина низ ренде кашкавал и се пече во рерна загреана на 200 степени за дваесет и пет минути. Служат рифови и гарнитури со sprigs на зеленилото.

Видео: пилешко шницла во рерна

Видео: * кременадли во рерна *