Супа од грашок

Супи-пире од грашок претставуваат сите класици pyurirovannyh дебела супи. Оваа супа, со малку сладок вкус што оди добро со солени и пушеле месо, крем, и лесно се зема вкус и арома на многу зачини. Богат и лесен во исто време, оваа супа е совршен ручек.

Рецепт супа пире од грашок со нане C

состојки:

• slivochnoe- масло 2 лажици. лажици;
• пилешки бујон (ниски-масти) - 1 L;
• грашок (сладолед) - 4 v.;
• нане лисја - 3/4 ST;.
• бел кромид - 140 г;
• маслиново масло - 1/4 ST;.
• бадем ливчиња (опционално) - 1/2 чл.

подготовка

Се топи путерот во тенџере и pripuskayut него мелени лук, зачини својот лажичка сол. Кога кромид е проѕирен, додадете го грашокот и истурете сите супа. Готви за 4-5 минути на средна висока топлина.

Мали нане лисја се избрани да ги красат јадења и поголеми лисја, победи со миксер за пире, се прелива нафта и зачинета со останатите сол. Се меша со пире со нане грашок супа и повторно pyuriruem сите со помош на блендер. Подгответе супа малку загреани, влегоа во чаши, се украсуваат со нане лисја, цветови бадемово и маслиново масло.

Кремот на свеж грашок со билки

состојки:

• Резене - 1/2 парчиња;.
• путер - 30 g;
• праз (белиот дел) - 1 компјутер,.
• кромид бела - 200 g;
• Маслиновото масло - 30 g;
• . Доаѓањето кервел - 1 лажиче;
• . Доаѓањето тарос - 1 лажиче;
• свеж грашок - 1,5 kg;
• вода - 3 литри.

подготовка

Исечете го кромидот на тенки прстени. Слично на тоа намалување на анасон и празот. Загрејте тенџере над средна топлина и се топи путерот во тоа парче путер. На стопен путер passeruem рендан зеленчук, зачини врз основа на вашите сопствени преференции. Sotejniki префрлат на содржината во садот подлабоко покрие три литри течност, како што се вода или со малку маснотии супа, а потоа се вари 10 минути. Сега додадете грашок и билки, донесе течноста да зоврие и да ги отстрани тавата од топлина. Pyuriruem сите со блендер и се принудени низ сито за поголема униформност. Сезона со јадење по вкус со сол и црн пипер.

Кремот на грашок со кокос

состојки:

• Зелена Pea - 1 кг;
• зеленчук супа - 2 лажици;.
• Кале Кале - 2 лажици;.
• кокосово млеко - 450 ml;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• кари во прав - 1 лажица масло. лажица;
• путер - 30 g;
• ., Мелена -1 лажичка ким;
• мед - '15

подготовка

Грашок се вари додека не омекне и го стави во сад на блендер. Зелка pripuskayut до меки измет во стопен путер и се стави на грашок. Пополнете ги сите кокосово млеко, додавајќи кари, лук, ким, мед, сол и бибер, а потоа сите pyuriruem до униформа. Прелива супа во тенџере, се разредува со супа и варете 10 минути по што врие.

Како да се готви супа од грашок со пушеле?

состојки:

• Пршута - 1 кг;
• кромид бела - 200 g;
• Сплит грашок - 200 g;
• супа - 2 l;
• морков - 200 g;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.

• целер - 1 стебленце;
• грашок (замрзната) - 300 g

подготовка

Грашок миење и пополнете го со 2 литри супа. Готви за омекнување со ловоров лист, да додадете течност, ако е потребно. Во меѓувреме, во тава испржете го кромидот и морков и целер додека не омекне. Zazharku додадете на грашок. Постојат, исто така, испрати и да ги замрзнам грашок и се готви на сите до тогаш, додека тој добива мека. Извадок од ловоров лист супа и pyuriruem сите со помош на блендер. Подгответе супа враќање во тавата малку загреани и влегоа во таблички. Служат, посеан на врвот на парчиња пршута, парче од садот леб и путер.

Видео: грашок супа 🍵 Канал Љубовница 👍🏻

Видео: Грашок супа со пушеле месо