Marinating мед agaric дома

• Marinovka мед agaric дома
• Marinovka мед agarics со лук
• Marinovka со оцетот

Иако печурки и бели печурки и инфериорни Gruzdev хранлива, но неколку марината тегли во вредност од секоја од нив. Marinating мед agaric - нема време одземаат процес, бидејќи за разлика од млеко печурки, тие растат на врвот на земјата и затоа обично не се валкани. Овој компактен печурки, и тие може да се стави во банките е многу полесно отколку печурки. Банка еден литар капацитет, без оглед на големината капи, исполнет килограм маринирани печурки.

Замрзнати и свежи печурки се маринирани во еден метод. Ако сакате овие печурки, и да одат во шумата немаат време и не сакаат, тогаш можете да ја посетите најблиската продавница и купи замрзнати. Запомнете дека замрзнати печурки пред маринирање не треба да се одмрзне.

Marinovka мед agaric дома

1. За marinating печурки се погодни само за мали и средни и големи може да се исуши. Прво, печурки се натопени во вода за 2 часа, да ги впие, и поради тоа ќе биде полесно да се мие на песок и кал. Потоа измијте со ладна вода, а потоа се вари 20-30 минути во солена вода. Не чекајте се додека не почне да се готви, најдобро е во ова време да се подготви маринадата.
2. Вие треба девет уметност. l. оцет (девет отсто), ловоров лист, црна и неколку грашок allspice, 2 лажици. l. шеќер, 1 лажица масло. l. сол и 1 литар вода. Ако не ја имаат оваа оцет може да се користи член 1.5. l. оцет суштина (70%).
3. Кога ќе зоврие, па дури и само еднаш, исплакнете со вода. Донесе до вриење и се готви маринадата само се тркалаат габи. Сега се трка со 20 минути, а потоа отстранете и многу тешко во стерилизирани тегли и се прелива топла врвот маринадата. Следно, го затвори тегла и чување во Seamer било ладно место.

Marinovka мед agarics со лук

1. Ќе ви треба: 5 грашок allspice, 1 лажичка на оцетна киселина (70%), 5 gvozdichek, 2 чешниња лук, 2 лажици. l. шеќери и соли, како и 1 литар врела вода.
2. Внимателно peremoyte печурки. Подобро да се користи една печурка капи, но тоа не е од суштинско значење. Ставете ги во сад со ладна вода, вклучете го местото за готвење и се вари додека не падне на дното. мозоци супа.
3. На чиста тава се посипува врела вода и се додава истите компоненти, со исклучок на оцетна киселина. Доведете го до вриење, се прелива оцет и фрли печурки. Вари не повеќе од 10 минути, по што печурки трансфер во стерилизирани тегли и затворете го капакот. Чувајте ги сите достоен за тоа на ладно место.

Marinovka со оцетот

1. Изми печурки се вари пет минути. А потоа се прелива вода низ сито и се вари уште дваесет минути, штом водата врие, додадете сол.
2. Маринадата прави на следниов начин - Вари 1 литар вода, а потоа фрли 2 суп.л-патки. l. шеќер и 4 часа. l. сол. Се вари за 3 минути, а потоа отстранете од топлина и нека се излади. Кога ќе се олади, се додава 200 ml. оцетот.
3. Земете тегли од 1 литар или 0.5. Нивната 2/3 пополни печурки и се прелива маринадата на вратот. Покријте и стерилизирани во садот. Стерилизирање на банките во зависност од обемот, литар околу 20 минути, половина литар - 15 минути, а потоа vyymite и затвори капаци. Превртуваат и се покрива со ќебе. Така што тие имаат да застане додека не сосема да се излади. Чување во подрум или во фрижидер.

Видео: Мед печурки маринирани печурки - рецепт зима ќорци како да го нагриза печурки печурки вкусна закуска

Видео: marinating opyat.Retsept мариноване мед agaric

Видео: Маринирани печурки за зимата во банки без оцет дома е едноставен рецепт