Што е потребно за ориз pilaf?

Вистински познавачи pilaf знаат дека се добие совршен резултат во подготовка на јадења е можно доколку одличен квалитет на ориз. Но како да се избере најдобар и најсоодветен за оваа намена, опција? По тргување мрежа полна со најширок спектар на овој производ. Денес ние ќе се обидеме најдобро да се открие целосно предметот и да ви кажам она што е потребно за различни ориз pilaf трошлив

Што треба ориз за Узбекистански pilaf во котел?

Ориз pilaf мора да има голем број на карактеристики кои обезбедуваат совршен вкус на готовиот сад. Меѓу нив голема способност да апсорбира влага, масти и апсорбира мириси, зголемување на неколку пати. Заедно со ова risinki треба совршено да ја задржите формата, не се држи до процесот на готвење и на тој начин да придонесе за скратување pilaf.

За подготовка на узбечки pilaf готвачи претпочитаат да користат ориз "devzira" сорта, која е специјално лансиран од страна на одгледувачи за оваа намена. Тој има специфичен сенка на крем, слатка арома слад и одлична арома, која се постигнува благодарение на посебен принцип обработка зрна пилинг.

Сепак, вие исто така може да се земе како основа за Параболоид ориз и сорти ориз "Јасмин" и "Супер Басмати". Тие, исто така, ги исполни сите потребни услови наведени погоре, совршено надополнета со зачини, масти и влага и да се создаде вкусно вкусот на ориенталната кујна.

Што е потребно за ориз pilaf трошлив во multivarka?

При изборот за готвење ориз pilaf во multivarka многу важно, што резултира сакате да се добие. Ако сте љубител на традиционалните Узбекистански pilaf и не признаваат "фалсификати", идеално би сорти наведени погоре. тие само што им овозможуваат да уживаат во повеќето незаборавни ориентален вкус.

Помалку коректен и префинети корисниците ќе можат да ги користат апсолутно секој ориз, кој е достапен за вас во парк. Главната работа е дека нема странски мириси, нечистотии и остатоци беше квалитативни. Со право на изготвување и почитување на пропорциите на житарици и вода multivarka да добиете пристоен резултат. Чудо модерен уред готвење создава најдобри услови за тоа.

Како да се избере ориз pilaf?

Дури и ако бројка што ви се случува да се купи за готвење pilaf, саканата одделение и тврди продавачот одличен квалитет на, се обрне внимание на површината и структура. Особено меѓу елитата сорти се доста честа појава фалсификат.

Во оваа високо-квалитетни ориз ребрести структурата и не се изедначи. Меѓу вкупната тежина не треба да биде nadlomannyh и оштетени зрна, во спротивно тоа ќе се покаже нивната кршливост и апсолутна бесполезноста на оризот да се готви pilaf. Најверојатно, ќе треба употребата на таквите зрна за да даде слатка паста. Ако е можно, тоа е најдобро да се провери на ориз, како што велат "за заб". Кога raskusyvanii жито квалитет не треба да се урнат, но само поделена на две половини на еластична.

Единствениот услов во подготовката непобитен било pilaf е темелно миење ориз додека чиста вода. Некои готвачи претпочитаат да се впие житни ориз за триесет минути. Ова ја намалува лепливоста на зрната и да се намали веројатноста за добивање на резултат на леплива каша.

Сега дека знаете како да се избере добар ориз pilaf за правење точни. Но, исто така, не заборавајте дека во прилог на висок квалитет ориз треба да биде други компоненти на храна и зачини. Само во овој случај, садот ќе имаат најдобар резултат и ќе ви и вашите најблиски и пријатели даде совршен вкус.

Видео: Па, oochen вкусни - кокошка pilaf!

Видео: Како да се готви ориз во ориз, па тоа не се држат заедно господар класа од готвач / Илја Lazerson

Видео: Stalic идеален начин да се подготват ориз pilaf