Малини со шеќер без готвење за зима

Корисни својства на малини и нејзината неверојатна способност за вршење на работите од дома "мини-колекции", нè принудуваат да бараат подобри начини на бербата овој чудесен бобинки за зима. Можете да, се разбира, ќе замрзне тоа, но многу често тоа го спречува недостаток на простор во замрзнувачот. Не помалку ефективен начин да се зачува сите својства на малини - тоа е бербата за зима со шеќер без врие.

Во овој случај, бобинки не се подложени на термичка обработка и во комбинација со шеќер не се само помошници во болестите, туку, исто така, вкусен десерт, кој може да се јаде со чај или корисна основа Морс.

Како да се готви малини и шеќер во зима без готвење?

состојки:

• малини - 2 кг;
• шеќер - 2 кг.

подготовка

За образувам малини со шеќер за зима, ние изберете квалитетни плодови, се мијат нив и да даде добри сува крпа или хартија ткиво. Следно, ги здроби на пире. Можете да ги користите мелница за месо, мешалка или само каша плодови tolkushkoy или дрвена лажица. Следно, се прелива во Бери тежина шеќер, се меша и се остава на собна температура околу седум часа, мешајќи повремено. Во тоа време кристали на шеќер се целосно растворен.

Сега се прелее малини со шеќер на сува претходна стерилизирани тегли, цврсто затворени со стерилна капаци и стави на ладно место за чување.

Друга корисна опција на бербата малини и шеќер за зима, готвење која трае помалку од триесет минути.

Како малини со шеќер без готвење?

состојки:

• свежи малини - 2 кг;
• шеќер - 2 кг.

подготовка

Мијат и obsushennye плодови заспие половина норма на шеќер и triturated користење horoshenechko tolkushkoy или дрвена лажица додека распуштен слатка кристали. Потоа се распаѓаат резултира Бери слатко-кисел тежина од претходно подготвени сува, стерилни стаклени тегли. Апсорбира останатите шеќер, запечатени стерилни капи стави на ладно место за чување.

Малини може да се подготви со шеќер целосно. За тоа во нашиот следен рецепт.

Како да се подготват за зимата целиот малини со шеќер?

состојки:

• свежи боровинки;
• шеќер.

подготовка

За да се подготви плодови сосема неопходно да се избере со највисок квалитет копии без оштетување и срамнети со земја. Horoshenechko се мијат со ладна вода и даде мозоци. Посвети посебно внимание на суви боровинки. Бобинки мора целосно да се исуши надвор и не содржи капка вода. Сега наполни правилно подготвени бобинки претходно сува стерилизирани тегли на закачалката, наизменични слоеви на шеќер, шеќер банки, исто така, да заспие од над очи, ограничени и се стави во фрижидер за чување.

Малини со шеќер и портокал без готвење за зима

состојки:

• свежи боровинки - 1 кг;
• еден голем портокал;
• шеќер - 1 кг.

подготовка

Брусница бобинки се решат, да се ослободи од расипан, квалитет мијат и obsushivayut. Мојата портокал, се прелива преку вода што врие, ја бришам сува, се сече на парчиња со кора од лимон и извади коските.

Сега cranking малини и портокали преку месо мелница заедно со шеќер и се меша тоа добро. Евентуално, ако сакате да се добие повеќе униформа конзистентност на работното парче, тоа е можно да се помине преку месо мелница двапати. Понатаму се распаѓаат витамин мешавина претходно подготвени од страна на стерилни тегли, Ние затворете го капакот цврсто и да се стави во фрижидер за чување.

Видео: Рибизли со saharom.Retsepty на zimu.Bez готвење.

Видео: Црна рибизла Пире со шеќер за зима