Цреша џем желатин за зима

Фанови цреша препарати се особено задоволен џем подготвени со додавање на желатин. Таквите деликатес може да се варат за пет минути дебели, дури и со мала количина на шеќер, тоа е речиси невозможно да се направи без желатин гранули.

Џем од цреши, проследен со желатин за зима - рецепт

Како резултат на овој рецепт е мека, редок џем од вишна. Бери тој ги комбинира со нежна, мирисна, не е премногу сладок желе. Бидете сигурни да одберете за правење празни места докажан квалитет желатин, или на друг начин, наместо на џем желе може да бидат подготвени едноставно компот.

состојки:

• Свежи цреши - 480 g;
• песок шеќер - 160 g;
• вода - 480 ml;
• желатин - 1 лажица масло. лажица со слајд.

подготовка

Да се ​​направи метеж изберете свежи цреши, да се исплакнат тоа и олеснување на бобинки од коските. Потоа ставете тежина на Бери во емајл тенџере, додадете шеќер, додадете vodichku даде вари содржина и се варат во умерена топлина за пет минути, мешајќи.

Претходно натопена во две лажици желатин гранули и малку вода по оток ги раствораат во вода бања додека не се раствори. Прелива како резултат на желатинозна маса на топла готви цреши со малку вода и шеќер, се меша, се загрее пред првиот знак на вриење, но не се вари. Веднаш се издаваат во стерилни садови сува образувам, ги собираме сите пена од површината, запечатување џем капаци кои мора да се пре-варени, и го постави за да се излади под ќебе.

По целосно ладење потег желатин цреша џем на ладно и темно место за складирање.

Цреша џем "Ориентација средба" со желатин

Добијат побогат вкус и метеж дебели желатин конзерва, ја подготвува без додавање на вода. Таквата џем, исто како и претходната, може да се нарече "пет минути". Тоа е колку време ќе биде потребно да се вари бобинки во оган.

состојки:

• свежи цреши - 950 g;
• песок шеќер - 950 g;
• желатин - 40 g

подготовка

Подгответе цреша џем желатин е можно со јами и да се ослободиме од нив. Во вториот случај, на време да се подготви компоненти ќе потрае многу подолго, но резултатот ќе биде повеќе пријатно. Тоа е многу лесен за употреба на лекување, без страв од оштетување на забите, случајно гризе коските.

Значи, да се исплакнат цреша под млаз ладна вода, им даде на потрошувачка на плодови, и за реализација на барање од коските. Прелива Бери тежината на шеќер, пред-мешан во посебен сад со желатин гранули, и да ги дефинира предобликот погоден за готвење џем садот. Бришење сад капа или заостри филм и оставете го на темно место за осум часа или преку ноќ.

Со текот на времето, сад располагање со цреши на плочата на умерена топлина и се загрее, мешајќи повремено и отстранување на пена, додека врие. Навлегува во образувам во ниска топлина за пет минути, по што се истури цреша тежината на сувата стерилни садови, капаци и запечатување варени во отсуство ќебе додека целосно не се оладат.

Зачинета џем зима цреша желатин

Оригиналност и необични пикантен вкус на цреша џем, варен во овој рецепт надминува сите очекувања. Плодови со желатин, дополнети со навестување на чоколадо и кафе, се создаде божествена состав арома која ќе ги импресионира дури и префинети гурмани.

состојки:

• свежи цреши - 550 g;
• песок шеќер - 250 g;
• лимонска киселина - 1 мала краен случај;
• Какао во прав - 1.5 V. лажици;
• квалитет на инстант кафе - 1-1,5 ул. лажици;
• цреша ракија или ракија - 25 ml;
• желатин - '15

подготовка

Измиениот, проследен цреши истури шеќер, се додаваат други состојки честички од листата, имено Прелива какао во прав, кафе, лимонска киселина и желатин гранули. Ние се меша Бери тежина и ќе замине за неколку часа да се разделиме сок, мешајќи повремено.

Сега Ставете го садот со работното парче на плочата и греење, додека мешање, до вриење, се вари, а потоа, отстранување на пена во рок од пет минути. Додади на алкохол, се меша, се истури образувам вриење во стерилни садови и запечатување чиста капаци. џем продавница се препорачува во фрижидер или подрумот.

Видео: Брзи џем цреша (Кубањ рецепт од девојките од Урал)

Видео: цреша. Cherry желе без желатин. Цреша желе во зима.

Видео: Желе цреши во зима со желатин

Видео: цреша џем. Подготовките за зима