Вкусни кавијар сквош за зима

Најдобар момент за празни места, се разбира, лето - време кога толку полна со овошје и зеленчук. Обично се зачува домати, краставици, пиперки. Но, за разлика од овие, можете да се подготват за кавијар зима сквош. Ако никогаш не сте го направиле ова јадење, не се мрзливи и да го пробате! Посебно се препорачува овој деликатес, луѓе кои постат или диета што се сквош кавијар многу нискокалорична.

Ајде да се истражуваат рецепти, кои може да се готви сквош кавијар за зима.

Сквош кавијар за зима

состојки:

• тиквички - 3 kg;
• лак - 0,5 кг;
• морков - 0,5 kg;
• Шеќер - 0,5 V;.
• растително масло - 0,5 V;.
• Томато паста - 0,25;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Внимателно отстранете ја кожата од кромид, отстранување на големи семиња, се сече на опашки. Чистење на моркови и кромид. Сите зеленчук пресврт преку месо мелница. Ставете ги во длабока тава или сад и пржете на тивок оган 25 минути, а потоа додадете шеќер, сол, црвен пипер, растително масло и доматно пире, се покрива со капак и оставете за околу два часа, мешајќи повремено. Ако ви се допаѓа зачинета храна, не се плашете да додадете повеќе бибер да се претвори остар сквош кавијар со пикантен вкус. зима мирисна пржени сквош игра е подготвен! Отпуштаат мала количина на храна во чинија за примерокот и кавијар остатокот сквош конзервирање на зимата во стерилни тегли.

Тикви, модар патлиџан кавијар за зима

Ако сакате да го промените малку вкус на сквош кавијар, тогаш ние ви нудиме еден рецепт. Обидете се да се подготви ова јадење, како тикви, модар патлиџан кавијар - исто така е можно да се тркалаат на банки за зима или да се користи како редовен закуска.

состојки:

• тиквички - 1 кг;
• модар патлиџан -0.5 kg;
• морков - 0,3 kg;
• лак - 0,2 kg;
• пипер 0,2 kg;
• Томато паста - 150 g;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;

• сол, шеќер, лимонска киселина, магдонос - да вкус.

подготовка

Сквош со модар патлиџан се сече на големи прстени и се шири на сад за печење покриен со фолија. Зеленчук се пече на 200 степени околу 30 минути.

Моркови, кромид, магдонос намалување (не премногу ситно) и пржете во тава. Измешајте ги сите зеленчук во длабоко тенџере, додадете зачини, доматно пире и оставете чорба за 30 минути. Тогаш сите пресврт во јајцата, со помош на миксер или мелница. Сецкани јајца се вари повторно и ролни.

Видео: Вкусни сквош кавијар на зимски multivarka

Видео: рецепти за вкусна сквош кавијар WINTER НАШИОТ вкусна сквош кавијар WINTER