Слатка торта за

Традиционалните декорација Велигден печење - важно и најомилена активност пред празникот. Еве неколку рецепти за свежо печени колачи торта

Шеќер слатки за Велигден торта

состојки:

• фини шеќер - 450 g;
• вода за пиење - 230 ml;
• лимонска киселина - 1/4 лажиче ..

подготовка

Вода за пиење се истури во метален контејнер, се прелива во неа на точниот износ на парична казна шеќер и се меша темелно, стави се вклучени плоча на горилникот. На вриење уредно се отстранат непотребните ни пена и намалување на гас вари сируп со чести промешување. Штом чувствува почнува вискозитет сируп, однесете го на врвот на една лажичка и капе во чинија со ладна вода. Ако сируп не е течеше и го зеде како топка и да се фати, а потоа отстранете сируп од топлина и се излади до малку пријатна на допир. Понатаму регрутира врвот лажичка лимонска киселина, го додадете во нашата шеќерен сируп, и со помош на миксер со голема брзина от слатка размахване додека не се стекнува со униформа бела боја. Сега може да се применува на шлаг на ладно колачи и декорација со шарени sprinkles.

Рецепт за слатки колачи шеќер во прав

состојки:

• шеќер во прав - 250 g;
• млеко - 3 лажици. лажица.

подготовка

шеќер двапати нежно пребарувајќи слаткари, додадете една лажица загреани до топла состојба (37 ° C) богата млеко и се фаќа за веднаш на сите мазни, густи, бела маса. Овој тип е многу вкусен, блескави бели фондан да се примени веднаш за ладење капа ароматични колачи и веднаш посипете го избравте орнаменти.

Протеини слатки за Велигден колачи

состојки:

• жолчките - 3 единици;.
• шеќер во прав или ситен шеќер - 330 g;

• сок од лимон - 1 лажичка.

подготовка

Внимателно разделени, добро ладни белците големи јајца, победи со миксер додека бела пена. Следно, полека, полека почнуваат да се прелива во ред тука пребаруваа шеќер или шеќер во прав, додека продолжува да работи со миксер. Како резултат на униформа бела маса стегајќи една dessertspoonful свеж сок од лимон и на крајот се намали на отпорни, воздух состојба миксер. Се однесуваат на ладење слатки колачи и веднаш ги красат традиционалните шарени sprinkles.

Видео: шеќер фондан за торти

Видео: Рецепт: Чоколадо глазура - слатки за Велигден колачи

Видео: Слатка за торта / Оркестарот за Велигден / Велигден декор /