Торта "Павлова" - рецепт

Торта "Павлова", или како што се нарекува, торта "Ана Павлова" - еден од жителите на омилени десерти на Нов Зеланд и Австралија, именуван по познатиот балерина на XX век Ана Matveevna Павлова, чие име во тоа време беа многу слатки, парфеми и козметика .

Торта "Ана Павлова" е познат во целиот свет за нејзината леснотија и естетика неописливо. Воздух, како и неговиот предок, торта направена од Бакнеж украсена со уста поење овошје, бобинки, чоколадо, шеќер во прав и панделки. Оваа уникатна десерт ќе го воодушеви секој среќа доволно за да уживаат во нив.

"Павлова" - Бакнеж торта-

И покрај фактот дека војната за авторството на рецепт помеѓу Австралија и Нов Зеланд се случува за околу еден век, рецепти, и да се договорат за една основна верзија, која заминува на секои мерка во својата имагинација. и името рецепт prima торта ние ја опишуваат подолу, но уметноста на своето ремек дело декор заминуваме за вашата дискреција.

состојки:

• жолчките - 3 единици;.
• ладна вода - 3 лажици. лажици;
• Шеќер - член;.
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• екстракт од ванила - 2-3 капки;
• пченкарно брашно - 3 лажици. лажица.
• Секое овошје и бобинки за декорација.

подготовка

Разладени, победи жолчките во дебела пена со нотка на сол, која се олесни и забрза самиот процес на камшикување. Потоа додадете ладна вода и размахване тежина повторно. Без запирање на миксер, постепено се додава шеќер кога сите кристали раствораат - тоа е време да се прелива оцет, малку ванила екстракт и се прелива cornmeal.

Хартија за печење на местото на печење, маст, лежеше на врвот на Бакнеж и испратете ја пече на 150 степени 40-45 минути. Кога Бакнеж лади, тоа ќе биде можно да се украсуваат на свој, додадете малку крем и овошје.

Торта "Павлова" - лесен рецепт

Торта "Павлова" - одлично брз десерт на ненадејна доаѓањето на гостите. Деликатноста на овој рецепт може да бидат подготвени во форма на целосна торта, и во форма на порции Бакнеж со овошје декор.

состојки:

• жолчките - 4 парчиња;.
• шеќер во прав - 150 g;
• Бело вино оцет - 5 ml;
• топла вода - 15 ml;
• Чоколадо - 1 bar;
• шлаг;
• Малина - 100g

подготовка

Протеини, шеќер, оцет и вода, победи на голема брзина миксер додека не се бели врвови. Како резултат на маса се шири на лист хартија за подмачкан и го испрати во рерна околу 20 минути на 140 степени.

До Бакнеж се пече - Кредити на чоколадо: тоа е потребно да се топи во микробранова печка и место на цевки торба. Во пената хартија капка нафта извлечат саканиот модел од едноставни до комплексни монограми мрежа, и го испрати во фрижидер до целосно solidification. Кога Бакнеж е подготвена тоа треба да биде да се красат чоколаден крем е нашиот модел и бобинки може да биде поставен во кои меки врвови.

Чоколадо торта "Павлова" со овошје - рецепт

состојки:

• белки од јајца - 6 ЕЕЗ;.
• кремот на забен камен - лажиче ;.
• Шеќер - 250 g;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• . Екстракт од ванила - 1 лажичка;
• Какао - 3 лажици. лажици;
• темно чоколадо - '55

За прелив:

• камшикување крем - 240 ml;
• Шеќер - 14 g;
• бобинки за декорација.

подготовка

Протеини размахване во пена, додавајќи дека кремот на забен камен и продолжи тепа додека белите врвови. Без запирање на миксер, да продолжи со додавање на шеќер 1 лажица во исто време, се додека целосно не се раствори. Со шпатула да интервенира во иднина торта оцет и екстракт од ванила, за нив постои какао и сецкани чоколадо.

Boese врска во подмачкан форма и се пече околу 30 минути на 140 степени, или до надворешната површина почнува да попуштат. На готовиот Бакнеж треба сосема да се излади во рерна и само тогаш тоа ќе биде можно да се украсуваат со шлаг крем со шеќер и бобинки. Бон appetit!

Видео: ТОРТА "Павлова" / Рецепт од Pokashevarim / Број 210

Видео: Павлова торта рецепт видеа на Рута (Tarta Павлова)

Видео: Павлова торта (рецепт) - Готвење со љубов

Видео: Павлова торта рецепт