Бакнеж со цреша

Воздушна маса од Бакнеж на шеќер може да ја прифати речиси никакви адитиви од кокос чоколадо чипови на свежо овошје и бобинки. Рецептите подолу, ние ќе зборуваме за најновите варијации, и поконкретно - Бакнеж со цреша и разни десерти, кои се врз основа на оваа комбинација.

Бакнеж со цреша со еурокрем

Уште од самиот протеин маса не може да се стави на парчиња на цреша, како што ќе исчезнат лесно, комбинацијата на цреша Бакнеж може да се дополни, ако ова е крем Бакнеж, како чоколадо со додаток на парчиња свежо овошје.

состојки:

За Бакнеж:

• жолчките - 3 единици;.
• шеќер - 155 g;
• темно чоколадо - 45 g;
• црвена боја за храна.

За кремот:

• крем - 45 ml;
• бело чоколадо - 190 g;
• цреша - '45

подготовка

Свртете жолчките и шеќерот со густа и сјајна маса на Бакнеж. Во внатрешноста тестенини торба со четка, ќе се применуваат ленти од црвена боја за храна и да се пополни во торбата на маса на протеини. Otsadit мали порции на протеин на пергамент и стави се што е во загреана рерна на 90 степени и пол часа. сува Бакнеж кул.

Крем pyuriruyte цреши. Топлина на крем, додадете сецкани чоколадо и измешајте ги. Кога чоколадо не се стопи, додадете парчиња од цреша ganache и да дозволи смесата да се излади. Користење на тестенини торба, се применуваат на крем на половини Бакнеж и да ги поврзете заедно. Тек на страните во рендано чоколадо Бакнеж.

Торта со цреши и целувка

Спектакуларниот десерт наречен "Мајчин" беше на врвот на својата популарност пред неколку децении. Сега, и покрај на стара слава, основите комбинација keksovoy на џем и воздух Бакнеж се уште добро се почитуваат готвачи.

состојки:

За основата:

• Скроб - 35 g;
• Какао - 45 g;
• Чоколадо - 375 g;
• Шеќер - 115 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• сладолед;
• Свежи цреши - 135 g

За Бакнеж:

• жолчките - 4 парчиња;.
• шеќер - 85.

подготовка

Лесно ја победи јајца со шеќер и се топи на чоколадо. Откако растопеното чоколадо малку кул, додадете јајце мешавина со континуирано камшикување, проследено vsypte какао и скроб. Кога сите состојки се во комбинација, се прелива тесто во калапот и на пареа, на околу 180 часа. На излез од густа торта со пусти текстура.

Исецка свежи цреши и се меша нив со сладолед. ги шири на врвот на чоколадна торта и ставете ги во замрзнувачот.

Размахване јајца со шеќер за да се формира Бакнеж. се шири на врвот на тортата со сладолед, покривајќи ја рамномерно на сите страни. Следно, испрати торта под скарата за 3-5 минути додека Браунинг на горниот слој.

За поголема effektnosti време хранење Бакнеж може да го истури рум и се запали.

Песок торта со цреши и Бакнеж - рецепт

Имаме повеќе од еднаш некогаш се разгледа во детали на подготовка на планот домашна тесто, бидејќи ако се одлучите да го мачкам со себе, ве молиме погледнете го рецепти како што е опишано претходно. Инаку, на база на тестото може да се купи готови.

состојки:

За торта:

• цреши - 580 g;
• Шеќер - 45 g;
• основа на shortcrust пециво.

За Бакнеж:

• белки од јајца - 2 единици;.
• шеќер - '75

подготовка

Пред одмрзне основа на тесто, да го преземе за готвење цреша сируп. За сируп, се комбинираат бобинки, проследен со шеќер и готви до ослободените сок густо. Откако ќе се излади смесата беше Бери, дистрибуирање, тоа во основа на Бакнеж тестото и камшик на протеини и шеќери. Кога сјајно бела маса е подготвена, го стави на врвот на цреша кутии и го стави сите се пече на 160 степени за половина час. Бакнеж треба да биде темен и тестото - целосно propechsya. Пред сечење на торта е дозволено да се излади.

Видео: Вкусни и слатка цреша пита тесто со Бакнеж.

Видео: цреша пита - Видео рецепт на вкусни цреша пита без јајца