Печурки solyanka

saltwort

Во моментов solyanka популарна не само во Русија, што е познато многу различни рецепти со типичен национални и регионални храна и готвење техники.

Кажете ни како да се готви печурки некаква карма-каша. Обично во некаква карма-каша додадете кисели краставички, зелка, маслинки, каперси и лимон, и разни зачини, лук и свежи билки. Послужете со кисела павлака. Рецепти за различни печурки трн не е строга, така што ќе може да се пријде на предметот најразлично и креативно.

Печурки торба на печурки со зелка и компири

состојки:

• Свежи печурки - околу 300 g;
• никулците - 500 g;
• Компири - 3-5 парчиња. средна големина;
• Кромид - 1 компјутер;.
• проследен маслинки (црни и / или зелена млади) - 8-12 ЕЕЗ.;
• краставички - 2-4 парчиња. мала големина;
• доматно пире - 2-3 лажици. лажици;
• LAUREL;
• каранфилче;
• земјата семиња (коријандер, копра, анасон);
• Различни свежи билки (магдонос, копар и др.);
• Лук - 2-3 чешниња;
• црн пипер во прав;
• црвено топла пипер;
• природни растително масло или путер (топено путер е можно);
• кисело природно.

подготовка

Компири варени во еден сад "во униформа". Добро измиени печурки ние ќе го намали релативно големи вари и додавање ловоров лист и каранфил во минимална количина на вода за 20 минути.

Nashinkuem зелка, ситно се сече кромид. Загрее масло во тава и нежно испржете го кромидот, додадете зелка, се промешува, намалување на топлина и нека чорба за 20 минути, мешајќи и podbavlyaya малку вода ако е потребно. Ставањето задушени со кромид, зелка и печурки со супа. Додадете исечени маслинки и исечени кисели краставички. Рефил некаква карма-каша од домати и plentifully зачинето со зачини. Можете да додадете некои краставици саламура. Истурете топла некаква карма-каша на плочи, додадете чисти и се сече на големи парчиња компир, посипете со сецкан билки и лук. Павлака служи одделно. Да поднесе печурки торба на добра чаша вотка, горчлив или Бери тинктура, можете да поднесете маса или здрав солени вино.

Се разбира, ако додадете печурки некаква карма-каша варено месо, пушеле или варена риба, садот ќе биде повеќе задоволувачки.

Рецепт тим halophytes печурка месо супа

состојки:

• маринирани и / или засолени габи (печурки, печурки, белата бреза печурки, јасика и др.);
• кисела зелка;
• краставички;
• маслинки, проследен црни и / или зелена;
• силна месо супа готви со зачини, кромид и клубени (пилешко, говедско, овчо месо);
• домат паста;
• лук;
• топла црвен пипер;
• лимон;
• суво зачини;
• различни свежи билки;
• кисела павлака.

подготовка

Ширење на плочите малку различни во секоја печурка (ако е потребно, тие може да се намали, но не премногу ситно) и кисела зелка. Додадете исечени маслинки и исечени на кисели краставички, се стави на парче од лимон и една лажичка доматно пире. Тоа би било добро да додадете 2-3 парчиња варено месо (но не е задолжително). Пополнете собрани во коцки некаква карма-каша врела супа, посипете со сецкан билки и се промешува.

Сезона со лук крем опаднат, суво зачини, зачинета црвена пиперка. Се сервира во посебен сад. Оваа торба леб е подобро да се избере целото жито 'рж или пченица.

Видео: Печурки solyanka. Пробајте го ова!

Видео: Печурки solyanka. Вкусно мени. Чекор по чекор готвење

Видео: Soljanka печурки