Класична halophyte риба - рецепт

Риболов halophyte - вкусна зачинета тип супа полнење, како што е јадење на ручек совршен за постот.

Кажете ни како да се готви некаква карма-каша класичен риболов тим.

Структурата на овој супа, риба, но обично вклучуваат маслинки, каперси и мали краставички, житарки (ориз или јачмен), како и билки, лук, зачини, а понекогаш и некои од другите производи.

Solyanka риба тим класичен бел - рецепт

состојки:

• харинга филети - 300 g;
• филети треска - 300 g;
• праз - 1 стебленце;
• печурки - 200 g;
• природен путер - 50 g или маслиново масло;
• темно маслинки проследен - 10 парчиња;.
• кисели краставички мали - 3 парчиња;.
• ориз - 2 лажици. лажици;
• Мелени суви зачини (бибер, коријандер, каранфилче, анасон, итн);
• бела збогатена вино (Мадеира или шери);
• Лук - 4 чешниња;
• лимон;
• свеж зеленчук.

подготовка

Во тава со дебел дното се топи путерот и поставување на намалување на дел од бели кругови праз и малку passeruem нерѓосувачки челик. Понатаму врска не е премногу ситно исечени печурки и подготовка на тивок оган под капакот 15 минути, а потоа се прелива вино, додадете зачини и донесе уште 5 минути.

Сега се пополни во тенџере 1,5 литар вода, додадете маслинки се сече на парчиња и земјата кисели краставички. Се вари 5 минути, додадете риба во средни парчиња, додадете сок од лимон и зачинета со уште 8 минути некаква карма-каша сецкан лук и свежо ароматични билки.

На готовиот торба на топла миризлива и се применуваат на крем и бело вино. Патем, оваа супа е прекрасен мамурлак лек.

Solyanka риба класичниот црвен - рецепт

состојки:

• Пастрмка - 1 мала риба;
• Перде - 1 мала риба;
• ориз - 2 лажици. лажици;
• темно маслинки проследен - 10 парчиња;.
• краставички мал - 2 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;
• Пиперки црвени жешка;
• лимон;
• доматно пире - 2 лажици. лажици;
• Ароматични билки (кромид, магдонос, итн);
• зачини за супа.

подготовка

Чисти риба, издлаби и намалување на филе, која се сече на парчиња со средна големина. Главата, перки и гребени се вари во 1,5 л вода и зачини.

Peretsezhivaem супа во чист сад и се постават: измиениот ориз, маслинки и краставици, се сече на парчиња, се вари 5 минути, а потоа додадете риба, сок од лимон и доматно пире. Готви 5-8 минути. Сезона со некаква карма-каша црвена лута пиперка посипете со сецкан лук и билки. Оваа торба вотка или да служи витко розе вино.

Видео: Готвење Solyanka halophytes класичен класичен рецепт

Видео: Како да се готви вкусна месо некаква карма-каша? / Halophytes класичен рецепт