Како да се подготват okroshka со квас?

Со почетокот на летото се добива моментум во популарност рецепти ладни супи, која лесно може да се засити топол ден. Во овој напис, ние се опише во детали на подготовка на хаш на квас.

Посно хаш на квас со лигњи

состојки:

• лигњи - 385 g;
• краставици - 135 g;
• chives - 95 g;
• сенф акутна подготвен - 25 g;
• Компири - 4-5 парчиња;.
• сол, шеќер - краен случај;
• копар;
• квас леб (Не е многу остар) - 1,2 литри.

подготовка

Медузата да се чисти и готви за 2 минути по што врие, а потоа тие се излади и се сече на коцки. Исто така, се исецка и компири и краставици. Melenko исецка на мијат билки. Поврзете се на состојки и истурете сите леб квас, да додадете сенф, сол, посипете со малку шеќер и добро промешајте. Дефинирајте оброк храна на студ.

Хаш - класичен рецепт квас со говедско месо

состојки:

• kvass - 875 ml;
• варено говедото - 310 g;
• јајца, варени и излупени - 4-5 парчиња;.
• пердуви зелени кромид - 3 ЕЕЗ;.
• ротквица - 5 парчиња;.
• краставици - 310 g;
• Компири "јакна" (прочистен) - 4-5 мали клубени;
• копар - 5-7 sprigs свеж;
• Груб сол;
• кисела павлака.

подготовка

Густиот основа за хаш (месо, јајца и зеленчук) намалување на коцки со средна големина. Микс сецкани состојки ги podsolite и дистрибуција на делови на плочите. Ставете ги сите состојки kvas, да додадете на секоја служат лажица кисела павлака и се меша. Квас во овој рецепт е подобро да се користи незасладен.

Вкусен хаш на квас со колбаси - рецепт

состојки:

• Компири - 3 мали клубени;
• мали ротквица - 6-8 парчиња;.
• краставица - 2 парчиња;.
• chives, sprigs магдонос, копар, cilantro;
• Варени колбас - 375 g;
• јајце - 4-5 парчиња;.
• крем - 85 ml;
• kvass - 975 ml.

подготовка

За класична хаш Вари компири до варени јајца. тие треба да се исчисти, а потоа ситно исецка заедно со сите други состојки. Помалите ќе се намали компоненти, tastier и побогати во ќе добие чинија. Сите се комбинираат во тенџере, се посипува квас и се остава да отстои околу 30 минути, потоа се става на готовиот некаква карма-каша на длабок сад и додадете малку кисела павлака. Служат ладни!

Ова некаква карма-каша е можно да се прошири нов вкус, додавајќи зачинета сенф поднесување или рен. Алтернативно подготовка да влезе во оригиналниот сад и сосема едноставно пополнување на излитена варен жолчка со зелени кромид, зачини и сол. Pyurirovannye зелени состојки, во овој случај, максимално го открие својот вкус и големо влијание врз конечниот резултат јадења.

Видео: okroshka со квас - videoretsept

Видео: Како да се направи вистинскиот okroshka на квас или кефир [Рецепти од рецепторот]