Пилешки црн дроб во крем сос

Дури и ставање настрана реториката за придобивките од пилешки црн дроб, остатокот се добие многу други предности: пристапност, едноставност и брзина во готвењето, неверојатен вкус и деликатно текстура. Таквиот износ на предности да се направи овој производ многу популарен во нашето мени и готви уште една идеја решивме да ви овозможи со овој материјал. Пилешки црн дроб во кисела павлака Излегува многу крем и тендер, и покрај тоа, во комбинација со практично било гарнир.

Пилешки црн дроб со павлака

Започнете со понуда не е сосема стандард за нашата кујна варијации на ова јадење, вклучувајќи ги и изобилство на лути пиперки и лук сос во составот. Овој рецепт ќе се ужива од страна на сите фанови на потопла јадења.

состојки:

За акутна паста:

• феферонки - 440 g;
• лук - 140 g;
• сол - 15 g;
• сок од лимон - 235 ml;
• растително масло - 235 ml;
• оцет - 55 ml.

На црниот дроб:

• пилешки црн дроб - 280 g;
• растително масло - 55 ml;
• Кромид - 85 g;
• крем - 210 ml;
• Млеко - 45 ml.

подготовка

Подгответе мирисна паста на лук и бибер pyurirovav нив во секој пригоден начин. На готовиот тестенини додадете дарежлив нотка на сол, се прелива сок од лимон, масло и оцет. Сите се промешува и се прелива во тегла, запечатени него.

Силно се загрее тава со масло и пржете нејзиниот црн дроб на двете страни, така што тоа значително темен надвор, но таму беше влажна внатре. Отстранување на црниот дроб на посебен сад, и на негово место соте кромид. За кромид, истурете на млеко и мешајте, стружење на дното на сите парчиња на садови. Додадете павлака и намалување на топлина. Сега додадете топла сос по вкус и се стави на црниот дроб за да стигнат до подготвеноста на тивок оган.

Пилешки црн дроб во кисела павлака и кромид

состојки:

• пилешки црн дроб - 490 g;
• Кромид - 115 g;
• морков - 70 g;
• печурки - 290 g;
• крем - 235 g;
• вода - 45 ml;
• мед - 10 ml;
• нотка на морско оревче;
• путер - '35

подготовка

Соте половина прстени кромид и рендан морков заедно до половина. Стави зеленчук, печурки, плочи и оставете ги до вишокот на влага исчезна. Сега е ред на црниот дроб. го чисти и добро исплакнете, потоа го ставаат на зеленчук и оставете да се дојде во костец со сите партии. Во одделен сад, се разредува со вода и павлака, додадете мед и морско оревче. Истурете ја содржината на сос од тавата и оставете го на оган додека црниот дроб парчиња не стигнат до тендер. Пилешки џигер со печурки во крем сос Послужете веднаш, ако сакате дополнети со свежа зелена чинија.

Рецепт пилешки црн дроб со павлака

состојки:

• пилешки црн дроб - 530 g;
• путер - 35 g;
• shallot - 45 g;
• печурки - 175 g;
• коњак - 35 ml;
• Суво бело вино - 55 ml;
• крем - 65 ml;
• Павлака - 110 g

подготовка

На стопен путер пропржете кромид прстен. За да додадете zazharki кромид парчиња печурки и сол. Кога ќе дојде вишокот на влага, го ставаат во тавата на парчиња на црниот дроб и да ги дофати. Се става во ракија и вино, нека алкохол испарува речиси целосно. Додадете павлака и павлака, даде крем сос згусне.

Евентуално повтори подготовка на задушени пилешки црн дроб во кисела павлака и може multivarka. Сите од горенаведените чекори се повторуваат во режим на "калење".

Како да се готви пилешки црн дроб во кисела павлака?

состојки:

• пилешки црн дроб - 490 g;
• растително масло - 25 ml;
• путер - 20 g;
• Кромид - 115 g;
• Лук - 2 чешниња;

• sprig на темјан;
• печурки - 340 g;
• крем - 115 ml;
• крем - 210 ml;
• спанаќ - 170 g;
• оцетот - 30 ml.

подготовка

Браун црниот дроб со кромид прстени во мешавина на жестока масла. Додадете мајчина душица и лук, потоа се става сите оцетот. Стави печурки, нека испари влагата од нив, а потоа додадете спанаќ и половина минута подоцна, истурете во крем и павлака. Црниот дроб врие на тивок оган околу 5-7 минути или додека тендер.

Видео: пилешки црн дроб со павлака сос

Видео: пилешки црн дроб во крем сос! Рецепт!

Видео: пилешки црн дроб со павлака сос

Видео: видео блогови / Borscht за ручек / пилешки црн дроб во крем сос / производи Набавка на "вртелешки"/ Прашања и одговори