Месо полнење за пити

Тоа не се каже, но со исклучок на тест во patty не е помалку важно и пополнување. Вториот може да биде толку различни како да ви овозможи да поседувате имагинација, но во рамките на овој материјал ќе се фокусираме на рецепти за кутии месо пити со разни додатоци.

Кутии за месо пити и zazharki

состојки:

• мелено говедско месо - 320 g;
• Кромид - 55 g;
• морков - 55 g;
• Лук - 2 чешниња;
• . Копра смачкана - 1 лажиче;
• нотка на суво мајчина душица.

подготовка

Загревање малку масло во тава или тава, го користат за да соте кромид и морков смеса. Откако зеленчук стигнат до половина и ги споделите со неговиот мирис, ги стави сушени мајчина душица и лук pyurirovanny. По се испрати мелено месо. Откако ги споделите со сок од месо, сезоната и се меша кутии со билки. Не дозволувајте сок да исчезне сосема, како што беше тој кој обезбедува juiciness и идните колачи, но бидете сигурни дека месото е целосно готви темелно пред да ја отстраните кутии од оган.

Пополнување за пити со месо и ориз

состојки:

• мелено говедско месо - 430 g;
• варен ориз - 430 g;
• сушени мајчина душица, оригано - краен случај;
• Кромид - 85 g;
• слатка пиперка - 120 g

подготовка

Пред да се готви на полнење месо пити, се направи тесто и оставете го да се дојде до достапноста во времето на полнење може да се да се започне формирање. Соте кромид парчиња во капка маслиново масло со парчиња од слатка пиперка. Кога зеленчукот стигне до половина, сезоната со билки и исушете ги, место на кутии. Испрати грабне кутии, се меша со ориз, додадете морска сол и донесе месото додека готви.

Пополнување за пити со месо и компири

состојки:

• Компири - 140 g;
• Кромид - 160 g;
• печурки - 210 g;
• Лук - 3 чешниња;
• целер - 1 компјутер;.
• мелено говедско месо - 430 g;
• путер - 25 g;

• sprig на рузмарин и мајчина душица;
• мудрец остава - 6 парчиња.

подготовка

Пред како да се готви пити со месо, се вари компирот клубени, им се излади и се сече на коцки. Соте во путер парчиња кромид, целер и печурки до последните исчезне сите влага. Сезона со морска сол и сите билки, се стави на компири и мелено месо. Кога таа доаѓа на подготвеност, пополнувањето мора да се ладат и само потоа да продолжи кон моделирање на пити.

Видео: pasties со месо. Patties со месо во рерна. Месо пити рецепт.

Видео: месо пити (класичен)