Кнедли во Borsch

Ако сакате да се однесува на масата автентичен Украина borsch

Кнедли со лук за да borscht - рецепт

Главен индикатор е вкусна и добро подготвени да pampushek borscht - тоа е нивната леснотија. Леб треба да биде речиси полесен, тоа е лесно да се разбере влакна свети и румен врвови.

состојки:

• брашно - 355 g;
• топла вода - 230 ml;
• квасец instantons - 10 g;
• шеќер - 5 g;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

подготовка шема pampushek не е различен од конвенционалните шема месење квасец тесто, целата тајна лежи само во пропорциите на состојки. Растворете шеќер во топла вода и се прелива преку instantons квасец. Оставете ги да се активираат за момент, и се во ова време да помине низ сито главната сува состојка - брашно. Истурете решение квасец во брашно, и смесата да почнат да притиснете надолу се додека не стане еластична. Sformuyte тесто во топка и оставете го да се загрее за еден час. После тоа, се подели на топката на кнедли и нека одат нагоре во форма на печење за уште половина час. Пред да го испратите во рерна, покривање на површина со тепани јајце. Кнедли во Borsch пече 40 минути на 175 степени.

Готови топла ролни понатаму импрегнирана со мешавина на лук, сол, масло и мала количина на вода.

Како да се готви кнедли во borsch без квасец?

Ако не ви се ловат да нескопосник со квасец или не е доволно сода вештини за оваа намена, се земе како основа за овој рецепт scones на прашокот за пециво. Неговиот пословичен леснотија без квасец кнедли се изгуби, но сепак ќе биде мека.

состојки:

• брашно - 355 g;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• вода - 240 ml;
• растително масло - 15 ml.

подготовка

Без трикови во уметноста на овој рецепт не лежи доволно за да се поврзете сите компоненти од листата заедно за да формираат меко тесто. Како резултат на тестото на парчиња од склопот големина ролна и испрати печени на 200 степени околу 20 минути (во зависност од големината на ролни).

рецепт тесто за лук pampushek

лук навивачите да додадете омилен производ директно до тесто, со цел да се добие многу повеќе нагласена вкус. По додавањето се лук кнедли нема потреба да се подготви посебна лук масло, можете едноставно да маст на кифла со стопен путер и да ја започнете оброк.

состојки:

• мелено лук - 1 лажица масло. лажица;
• Квасец - 10 g;
• топла вода - 55 ml;
• растително масло - 60 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• шеќер - 10 g;
• брашно - 390 g;
• путер - 55 ml;
• млеко - 230 ml;
• Сушен магдонос или мајчина душица.

подготовка

Едвај загреани млеко се поврзете со вода и растително масло, се раствора во смеса од кристали на шеќер и се прелива врз површината на квасец. Оставете квасец активира за 10 минути, а потоа се става во тепани јајце него и да го повтори тепање. По испраќање и сушен лук, а потоа додадете го брашното. Мачкам мека тесто, оставете го да се загрее да се зголеми двојно во големина. Поделбата доаѓа на тестото во кнедли, ги стави во подмачкан плех за печење и оставете го да дојде и двојно во обемот повторно. Пред да го испратите во рерна маст на површината на половина стопен путер и посипете со магдонос или мајчина душица. Печете кнедли за половина час на 180 степени, а потоа, директно од рерна, покријте ги со преостанатиот путер. Посипете со сол ако е потребно.

Видео: кнедли со лук за да Borsch | Лук Ролс за Borsch

Видео: Лук бухти (кнедли)

Видео: Лук кнедли во Borsch