Скоч супа

Бисер јачмен - исклучително корисна интегрални житни прехранбени производи произведени од јачмен со брусење, на пример, отстранување на природната topsheet. Јачмен калорична блиску до пченица, се состои од множество на многу вредни супстанции за човечкото тело: витамини, растителни протеини, и минерали (фосфор соединение, магнезиум, калиум и железо). Обично јачменот се користи за готвење каша, различни композитни пломби на комплексни јадења и супи.

Правилно готви супа со бисер јачмен се добри за исхрана.

Кажете ни како да се готви јачмен супа. Треба да се напомене дека предложениот американски синџири јачмен мало разликува главно на "броеви" 1-5, што е, големината на жито (1 и 2 - најголемиот жито, се разбира, тоа е подобро за кулинарски цели). Но, во секој случај, тоа е подобро да се готви бисер јачмен супа одделно, бидејќи тоа е неопходно да се пре-впие, се мијат, случајот не е брзо.

Супа со бисер јачмен и печурки во месо супа - рецепт

состојки:

• бисер јачмен - 1 чаша;
• пилешко месо (дојка филе) - 400 g;
• бланширан зачини (кари мешавина, на пример);
• Кромид - 1 компјутер;.
• печурки - 200 g;
• тиква пулпа - 150 g;.
• билки (магдонос, коријандер, итн);
• природен путер - 30 g;
• Лук - 2 чешниња.

подготовка

Во часови навечер или 3 за да се направи супа јачмен се пополни со врела вода. Проценетата време да исперат потечени задница ладна вода, пополнете го со чиста и се вари додека речиси варен (тоа трае 30-40 минути). Не треба сите варен јачмен, користење остатокот како гарнир за други јадења.

Пилешко сече ленти кратко, печурки - не е премногу мал, лак - четвртиот прстен, тиква каша - мали коцки.

Па загрева во дебели ѕидови тиган тава или путер (може веднаш да ги преземе топено путер) и пржете лесно со месо, кромид и печурки. Во процесот на печење активно манипулира скапула. Dotushivaem намалување на оган и за 15 минути (може да се прелива малку вода ако е потребно).

Пополнете вода тава, додадете јачмен и сквош, варени за 8-12 минути. Супа зачинета со мала количина на зачини и мелени лук и билки. Ако исхраната дозволува, може да се пополни со супа 2 лажици квалитет доматно пире. Ќе им даде на супа кисна под капакот уште 5 минути.

За јачмен супа со месо и се применуваат груб wholemeal леб, леб или домашна croutons. Можете да се применуваат на крем во посебен сад.

Јачмен супа, марината - рецепт

состојки:

• бисер јачмен - 4 лажици. лажици;
• посно јагне рифови - 1 кг;
• unground зачини;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• компири - 3 парчиња.
• зеленчук, вклучувајќи свеж кромид;
• Лук - 2 чешниња;
• кисели краставички - 3 парчиња. (Мала скала);
• путер - 25 g;
• домат паста - 2 лажици. лажица.

подготовка

Јачмен натопени во вода што врие во посебен сад.

Јагнешко со зачини вари околу 1 час и 40 минути на тивок оган. Отстранување на месо, отстрани од коски, се сече на мали парчиња и се врати на супа. Поставување во јачмен супа мијат и исечени компири готви за околу 20 минути.

На следниот режач во тава passeruem путер исечени моркови и кромид. Додадете доматно пире и кисели краставички, се сече на мали коцки. се уште може да се прелива 30 мл краставица саламура. Мачен со оган под превезот не повеќе од 20 минути. Го исклучите топлина и додадете ги во тава со сецкан билки и лук. Ја премести содржината на тава во тавата и да го исклучите оган. Даде супа кисна минути 8. Патем, марината - прекрасен мамурлак лек.

Видео: Јачмен супа со говедско месо во multivarka како да се готви јачмен супа со месо

Видео: јачмен супа со печурки

Видео: Како да се направи супа од јачмен