Тестенини салата со домати

Производи како што се тестенини, или како што велат во европските земји - тестенини, домати и прилично хармонично да вкус. Оваа комбинација е типичен не само за италијанската кујна, но, исто така, заеднички во кулинарски традиции на другите земји на Европската Медитеранот. Користење на паста и домати како главни производи, тоа е можно да се готви различни вкусни салати.

Најмногу од сите за салата се користи било кој краток тестенини со средна големина, како што fusilli (спирали), пена (пердуви), исто така добра опција - школки и рогови. Изберете само високо-квалитетни тестенини направени од тврда пченица (означување на етикетата "групата А"). Доматите се најдобро да се користи зрели и густа, а не водени. Кажете ни како да се готви вкусна салата со лесни тестенини со домати, туна и сирење во медитерански стил.

Тестенини салата, туна и домати

состојки:

• кратки тестенини - како 2 порции;
• домати - 3-5 парчиња. (Во зависност од големината);
• конзервирана туна - 1 банката;
• кромид (по можност бели или црвени зелена салата) - 1 компјутер,.
• црвена пиперка - 1 компјутер,.
• тврдо сирење - 150-200 g;
• Лук - 2 чешниња;
• топла црвен пипер;
• свежи билки (босилек, магдонос, рузмарин, cilantro);
• маслиново масло ExtraVirgin;
• природен вински оцет или балсамик или лимон.

подготовка

Донесе до вриење на вода во тенџере, додадете сосема малку маслиново масло (да се залепите, а потоа не се држиме заедно). Фрла тестенини во врела вода и варете ги aldente, на пример, во рамките на 5-8 минути, не повеќе, тогаш фрла сито, водата не се мијат надвор.

Исечени домати, кромид - тенки половина прстени, и пиперки - ленти. Ситно исецка на лук и магдонос. Туна каша со вилушка. Три сирење на ренде.

Ние се комбинираат состојките во сад за салата и се прелива облекување подготвена од мешавина на маслиново масло со оцет (приближен однос 3: 1), можете да додадете малку на готовиот сенф. Промешајте и посипете со сок од лимон. За ова јадење добро служи со силна светлина трпезно вино и маслинки. Биено сирење во салата може да го замени моцарела, фета сирење или сириште на.

Тестенини и домати љубовта не само во Европа, туку и во Азија. Да се ​​готви макарони салата и домати во пан-азиски стил, е исклучена од салата со сирење. Додадете сусам, заменете ја со маслиново масло од сусам и оцет - сок од лимон или вар. Исто така, во подготовка на пополнување, користете соја сос. Еве, производи се речиси исти, а салата ќе биде сосема поинаква.

Видео: Макарони тепсија или гратин тестенини. Многу вкусна и задоволување.

Видео: Едноставно Вкусни - Тестенини со пиперки - Рецепт / салата

Видео: Салата од домати со моцарела

Видео: Шпански макарони салата - Ensalada де тестенини!