Салата со кускус

Кускус е превод од арапски како "храна" и тоа беше основа на храна на сиромашните. Направете го тоа како гриз од тврдата пченица. До шеесеттите години на дваесеттиот век, кускус е направено со рака, да се засукаат од гриз мали топчиња со големина од 1-1,5 мм. По 1963 година производството на житни култури се врши во индустриски постројки.

подготовка на couscous многу брзо и лесно. Доволно да се наполни еден дел од житни врие за 10 минути или имаат иста количина на време за двојка. Омекнат јачмен апсорбира сокови и вкусови на производи, кои се поврзани со процесот на готвење јадења од кускус.

Кускус често се користи во губење на тежината диети, бидејќи по неговото вклучување во исхраната, нивото на гликоза во крвта на човекот се крева многу побавно отколку кога ги хранат друга храна.

Редовното консумирање на couscous храна помага во олеснување на симптомите на депресија, го подобрува спиењето, го намалува уморот на телото. Ајде да погледнеме неколку салата рецепти со кускус.

Риба салата со кускус

состојки:

• couscous - 1 чаша;
• пушеле јагула - 100 g;
• Конзервирана риба во масло - 1 банката;
• кромид - 1 компјутер.
• тврдо варени јајца - 4 парчиња;.
• Мајонез - 250 g;
• сол.

подготовка

Пополнете кускус врела вода, додавање на растително масло и сол малку. Остави за 5-10 минути за да се издржи.

Исечете го кромидот на мали парчиња и јајца. Месо и конзервирана риба јагула каша со вилушка. Сите компоненти на салата се меша со мајонез. Сезона со сол по вкус.

Кускус салата со домати

состојки:

• готви couscous - 1 чаша;
• голема слатка домати - 2 парчиња;.

• ментол и магдонос - 1 пакет;
• маслиново масло - 4 лажици;
• сок од лимон - еден и пол лажици;
• земјата црн пипер и сол по вкус.

подготовка

Уништите зелена боја. Домати за неколку секунди се стави во врела вода за да може полесно да ги отстраните од кора, се сече на парчиња. Измешајте кускус со нане, магдонос и домати. Прелива мешавина од растително масло, сок од лимон, сол и пипер.

Видео: Турски салата кускус

Видео: Салата со кускус од Chef Павле Петров

Видео: Лето зеленчук салата со кускус -kusom ВИДЕО НАШИОТ Брз, корисни и вкусна