Shangi цистерни - рецепт

Shangi дел - е отворен круг колачи со различни пломби. Обично тие не се полни со кутии, и само како што е подмачкано. Класичен shangi традиционално подготвени од квасец бесквасен тестото. Дозволете ни да го споделам со вас како да се пече вкусна, мека и богата shangi.

shangi компир

состојки:

За тестото:

• млеко - 300 ml;
• свеж квасец - 25 g;
• брашно - 150 g

За тестото:

• Шеќер - 100 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• путер - 200 g;
• брашно - 300 гр

За фил:

• Компири - 500 g;
• крем - 150 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Првиот распуштање на шеќер и квасец во топло млеко. Потоа додадете брашно, се промешува и се отстрани пијалак на топло место. Овој пат, Бришење на жолчки од јајце со шеќер и се меша со тежина на приближување пијалак. Додадете брашно и путер. Ние мачкам добро, се покрива со крпа и го стави во 1,5 часа на топло место. Ние се вари компири, каша во пире, додадете млеко, путер и брзо движење. Печење на масло за подмачкување. Формирање на топки тесто - shangi. Ставете го колачот на сад за печење и исцртано пире од компири. Павлака се меша со вилушка и четка тест тенок слој на врвот на полнење.

Ние се стави на ролни во рерна и се пече околу 15 минути. Па, која е подготвена shangi компири!

Shangi цистерни - рецепт

состојки:

• шеќер - 3 лажици. лажици;
• Пченично брашно - 1 лажица масло;.
• путер - 100 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• печење во прав -. 1 лажиче.

За фил:

• крем - 50 ml;
• брашно - краен случај.

подготовка

Друг едноставен начин да се готви shangi. Сол и шеќер растворен во половина чаша вода, се стави на јајца и путер. Сите возбуда и постепено, додадете пребаруваа брашно со прашок за пециво, мачкам тестото униформа дебелина. Сега за подготовка на полнење: се меша павлака со брашно.

Потоа се сече на парчиња од тестото доаѓа, и се тркалаат во секоја палачинка. На средината лежеше малку полнење, укинување на рабовите на тестото и формира топка-shangi. Се шири на сад за печење и ставете го во рерна. Печете ролни за 20 минути на 180 степени. Shangi обезбеди павлака, или како посебен сад, или како Khlebushek на првиот јадења.

Видео: Рецепт за течен дел Shaneg

Видео: Како да се готви "shangi"

видео клипови: "Готвење за пријатели" прашање број 3 "Северна shangi"