Skewers на ракчиња

Ракчиња наречена кралица на морска храна, што е многу добро заслужена. Таа освои гурмани сакаат благодарение на својот нежен вкус. Јадења со овој производ излезе неверојатно вкусни. Со тоа, го користат не само што е голем плус на пиво, но исто така и во супи и салати. Сега ние ќе ви покаже како да се готви на skewers ракчиња.

Skewers на рак на skewers

состојки:

• ракчиња - 600 g;
• Маслиновото масло - 30 g;
• Лимон - 1 компјутер;.
• мајчина душица, кари, рузмарин - 0,5 лажиче ;.
• Индиски зачини "GARAM Масала" - лажиче ;.
• Пеперминт мешавина - лажиче ;.
• сол - по вкус.

подготовка

Сите додадете зачин во аван и мелење малку да го зачинат даден производ повеќе вкус. Стегајќи сок од лимон, се комбинираат тоа со маслиново масло и зачини, и мешајте додека не се изедначи државата. Ракчиња чистат од лушпата, отстранување на утробата, се фаќа за маринадата над нив и да им даде на тоа производство за 2 часа на ладно место. После тоа, stringing секој ракчиња на дрвени skewers, посипете со малку повеќе на врвот на суви зачини и се пече на скара скара 5-7 минути, претворајќи повремено. Да му служи на ракчиња skewers на маса жешко.

Skewers на ракчиња - рецепт

состојки:

• ракчиња - 1 кг;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• Соја сос - 50 g;
• ѓумбир корен - 30 g;
• црн пипер - 0,5 лажиче ;.
• Лук - 3 чешниња;
• масло од сусам - 100 ml.

подготовка

Излупени ѓумбир Бришење на мал ренде, лук помина преку печатот. Комбинираат овие состојки со соја сос, сок од лимон, оцет и црн пипер. Излупени ракчиња прелива примените ѓумбир сос. Тема 2 часа во фрижидер. После тоа, СРЈ ракчиња над топла јаглен за околу 5 минути.

Skewers на тигар ракчиња - рецепт

состојки:

• Тигар ракчиња - 30 парчиња;.
• Соја сос - 60 ml;
• нар сок - 110 ml;
• забен камен сос - 60 ml;
• масло од сусам - 50 ml;
• топла пипер - 1 компјутер;.
• Кафеав шеќер - 40 g;
• Лук - 4 чешниња;
• босилек - 30 g;
• cilantro - '30

подготовка

Прво, да подготват сос за скара ракчиња: лук каранфилче прочистување и помина преку печатот, додадете шеќер, смачкана топла пиперки и сето тоа се прелива со масло од сусам, се промешува, се додава кремот на забен камен, соја сос и сок од калинка. Сите повторно предизвика и греење на маса средна топлина додека шеќерот се раствора. После тоа, многу пукање од топлината и го даде да се излади. Склопувачки излупени ракчиња длабок сад еден слој ги пополни подготвени маринада и оставете 5 часа во ладно место. Дрвени skewers претходно натопена во вода. Stringing нив ракчиња и печено во текот на јаглен околу 5 минути веќе заврши skewers и посипете со сецкан билки.

Видео: Skewers на ракчиња. Тајните на готвач. утро 5

Видео: skewers на ракчиња