Киселица супа - рецепт

Киселец (Rumex acetosa) - со јадење лисјата на растенијата, со карактеристичен кисел вкус популарни градинарски култури, широко распространета евроазиски. Во сезоната (во доцна пролет - рано лето) млади листови од киселица - спас од недостаток на витамини. Добро готви јадења со киселица многу корисно, бидејќи листовите на ова растение содржи каротин, витамини Ц и Б, калиум, калциум, магнезиум. Јадењето киселица лисја помага kroveochischeniyu, подобрување на дигестивниот и екскреторниот систем на телото, тоа е ефикасен за превенција на пародонтот болест. За сите корисноста на киселица е контраиндициран кај гихт, болести на бубрезите и гастроинтестиналниот тракт во акутната фаза и за време на бременоста. Тоа е, садовите се многу добри со киселица за внимателно периодични и реткост употреба.

киселица лисја се користат главно во салати и супи.

Кажете ни како да се готви супи оксална.

Оксална готви супи може да се направени од свежи или замрзнати киселица, тоа е речиси како корисни. Основниот принцип на соодветна подготовка на корисни оксална супи - да не се остава на овој прекрасен витамин фабрика долго термичка обработка (во кој, како што знаеме, речиси целосно уништени на витамин Ц).

Светлина киселица супа со јајца пилешко супа - рецепт

состојки:

• киселица - 1 дебела зрак;
• компири - 3 парчиња;.
• ориз - 2 лажици. лажици;
• млади зелени кромид - 5 пенкала;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• пилешки бујон - 1 L;
• зелена;
• земјата црн пипер.

подготовка

Компири се прочисти и се сече на мали парчиња, Сл мијат со ладна вода. Постават компири и ориз во тенџере, се посипува со супа. Готви за околу 15 минути, додека супа се готви, внимателно да ги мијат и уништите киселица остатокот и билки. Кога компирите во супата се готви, додадете свежи јајца и се промешува енергично. По 2 минути, го фрла сецкан зеленчук, исклучување на огнот, го затвори капакот на садот и оставете за 5-8 минути. Подгответе супа се става во a la carte јадења, и зачинете со црн пипер, можете да се применуваат на крем во посебен сад.

Во друг отелотворување, подготовка не може да се промешува јајца во супа, и лежеше во супата подготвени одделно тврдо варени јајца, се сече на половина по должина (1 јајце по порција, или 4 парчиња на плаша - целосно). Служи со тост или леб Браун.

Киселица супа рецепт со пилешко и зеленчук за оние кои сакаат stroynet

состојки:

• пилешки - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• зачини се основа за супа;
• киселица - дебел зрак;
• компири - 2 парчиња;.
• брокула - 200 g;
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• тиква - 200 g;
• млади зелени кромид - 8 пердуви;
• билки (магдонос, cilantro, босилек, итн);
• горење црвен пипер;
• лук;
• домат паста - 2 лажици. лажица.

подготовка

Готви со пилешко и кромид зачинета супа додека не се подготвени за 1,5 литри вода. Екстракт на месо и кромид, траг месо, кромид фрли. Во тенџере на врела супа постават исечени компири во мали парчиња, затворена за Kocheshkov брокула, се сече на коцки, плоштади тиква и слатка пиперка. Се вари 15 минути во супа од месо Врати врска доматно пире, мелено и киселица останатите зеленило. Затворете го капакот, го исклучите топлина и оставете за 8 минути. Прелива супа во a la carte јадења и да бидат сигурни да се сезоната со горење црвен пипер и лук - тоа ќе се направи супа многу корисна. Со оваа супа е добро служи павлака и бесквасен леб multizernovoy груба.

Срдечна сепак лесен киселица супа може да бидат подготвени со мешање на произволни пропорции топло пире од компири со супа или крем, сецкани киселица и билки.

Видео: Вкусни пилешко супа со киселица како да се готви пилешка супа # СУПА НАШИОТ оксална

Видео: Киселица супа

Видео: Зелена Borsch - тајните на готвење вкусна супа (киселица супа) | Зелена Borsch, киселица супа

Видео: Кулинарство Vlog # 4 // Киселица супа