Киселица супа со месо

Schi киселица со месо - едноставно зелена супа, супа се подготвува врз основа на говедско месо / свинско месо со додавање на разни месо и остава киселица. Поради последните јадење има светлина освежување киселост, толку важно во текот на летото. Ние ќе ви покаже како да се готви традиционални словенски јадење од неколку различни рецепти.

Како да се готви супа со киселица со месо?

состојки:

• Кромид - 135 g;
• Супа - 2,6 l;
• морков - 95 g;
• варено пилешко - 115 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• киселица - 3 лажици;.
• заграби копар и магдонос.

подготовка

Подготовка треба да започне со соте кромид и моркови. Кога зеленчукот се зарумени и да го достигне до половина, ги стави варено пилешко и се прелива супа. Кога течноста доаѓа до вриење, почнете да се постават делови од киселица, а зад него - зелена боја. Отстранете ја супата од топлина и се меша топла супа со неколку тепани јајца. Покријте го садот со супа капак и оставете 5 минути.

Schi киселица месо може да се направи во слична шема на multivarka: прво зеленчук се печат заедно на "печење", а по додавање на супа може да се префрлат на "калење" и додадете останатите состојки.

Киселица супа со месо - рецепт

Често, тоа станува основа за супа од свинско месо. Ако имате намера да се готви силна супа месо парчиња, а потоа им даде предност на намалување на коскената маса, давајќи им можност на максималниот износ на супа.

состојки:

• Вода - 3,3 l;
• свинско коска - 1.2 kg;
• Компири - 740 g;
• киселица - 210 g;
• Кромид - 115 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• копар - '15

подготовка

Пред готвење супа киселица месо, се стави вода на оган и да се вклучат свинско месо. Исплакнете парчиња и ставете ги во врела вода. Оставете околу половина час, не заборавајте да се отстрани шум генериран на површината. По даденото време, се стави во грубо намалување на компир супа, ако сакате, за вкус може да се фрли еден пар од ловор. Остави сите заедно се вари уште 15 минути, а паралелно исецка на кромид и соте до светло кафена боја. Zazharku додадете на супа.

Некои додадете јајца варени супа, а служи, но ние предлагаме да се прелива сурови јајца во топла супа. Тоа е доволно да се прелива во тепани јајца во супа, а потоа веднаш се промешува. Кога јајцата се заробени, додадете супа од киселица. Вчитај зелените делови, со додавање на неколку нови по стариот ќе овенат. Киселица супа со месо и јајца ќе бидат подготвени веднаш штом ќе биде додадена на сите киселица. Служи на супа со кисела павлака.

Видео: киселица супа. Како да се готви киселица супа?! | Рецепт оксална супа (супа киселица).

Видео: супа рецепт киселица со месо

Видео: Киселица супа без месо