Рижото со мелено месо

Класичен италијанската кујна без рецепт рижото

Ние го споделам со вас рецепти за месо рижото, кои ќе се направи избор во вашата дневна мени.

Рижото со месо и зеленчук

состојки:

• мелено говедско месо - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• сол и бибер - да вкус;
• Arborio ориз - 1 лажица масло;.
• месо супа - 3 1/2 ST;.
• бело вино - 1/2 ST;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• рендан пармезан сирење - 1/2 ST;.
• растително масло;
• зелени кромид.

подготовка

Во секој дебели ѕидови сад, СРЈ кромид со рендан морков до меки. За да додадете зеленчук соте мелено лук, СРЈ тоа во 30 секунди и додадете го меленото месо. Мешајќи постојано, се готви мелено говедско месо, додека додека тој беше заменет од страна на нејзината боја на светло кафена боја. Сега за мелено месо може да додадете го оризот и се прелива сите вино. Откако виното испарува, додадете почетна супа на садови во еден момент, додека целосно се апсорбираат. Во овој случај, треба постојано да се промешува рижото. Откако сите акции се апсорбира - ориз може да се отстрани од топлина и се промешува со рендан пармезан сирење и служат посеан со сецкани зелени кромид.

Ако готви рижото со месо во multivarka, користат за време на режимот на готвење "ориз" или "каша", Постојано мешање на содржината на сад.

Рецепт за рижото со мелено говедско месо

состојки:

• мелено говедско месо - 500 g;
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Сл Arborio - 250 g;
• Пилешко супа - 1.2 l;
• домати во сок - 400 g;
• рендан пармезан - 50 g

подготовка

Мелено говедско месо ролни надолу мали ќофтиња и пржете додека златниот Браун во маслиново масло.

Во посебен сад пржете додека транспарентен кромид, а потоа се меша со ориз Arborio. По неколку минути заеднички печење, истурете 2 мешалки за супа и додадете ги доматите во сопствениот сок. Чекај, додека поголемиот дел од течноста испари, а потоа продолжи да додадете супа, мешајќи постојано сл.

Како резултат на тоа, треба да добие повеќе течност од вообичаените рижото, кои треба да се служи во длабоки чинии, великодушно попрскана со сирење и се шират во текот антена ќофтиња.

Ако сакате, кутии може директно да го изгаснат заедно со ориз, пред-пржени со својот лак. Да му служи ова јадење е подобро со парче свеж леб и чаша суво бело вино.

Видео: Компир гратин со месо. Многу вкусна !!!

Видео: Ориз со тиква и ракчиња Ориз со тиква и скариди