Супа од домати - класичен рецепт

Денес ние ќе ви кажам како да се готви неверојатно вкусна супа од домати во multivarka, како и понудата на класичен рецепти за јадења од турската и италијанската кујна.

Како да се готви супа од домати во multivarka?

состојки:

• свежи домати - 500 g;
• Кромид - 50 g;
• лук (опционално) - 1-2 чешниња;
• рафинирано растително масло - 20 ml;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• сок од домати - 100 ml;
• земјата црн пипер - краен случај;
• земјата allspice - краен случај;
• коријандер - краен случај;
• зачини за да вашиот вкус;
• сол - да вкус;
• босилек остава да им служи.

подготовка

Добивање на подготовка на супа од домати, пире од компири, свежи домати, мои, на врвот на секоја намалување на овошје крст и да се пополни две или три минути во врела вода. Потоа лесно да се подели на кожи и домати сече на парчиња и се подели на пире со помош на блендер. Кромид очисти многу melenko shinkuem, врска во multikastryulyu претходно истури во неа малку рафинирано масло и passeruem на мекост и за десет минути, поставување на уредот во режим на "печење".

Потоа додадете домати пире, се прелива сок од домати, да додадете ловоров лист, црн пипер и allspice и korriandr, сол по вкус, ако сакате фрли излупени и гмечи преку прес лук и зачини да вашиот вкус.

Ние преведе функција на уредот "Порамнување" и се готви за дваесет минути.

Кога сервирате украсуваат со супа од домати свеж босилек лисја.

Супа од домати на турски - класичен рецепт

состојки:

• свежи домати - 250 g;
• Кромид - 75 g;
• Лук - 1-2 чешниња;
• месо супа - 450 ml;
• Маслиновото масло - 35 ml;
• сок од домати - 240 ml;
• свеж магдонос - 1/2 куп;
• сок од домати - 100 ml;
• земјата црн пипер - краен случај;
• земјата allspice - краен случај;
• зачини за да вашиот вкус;
• сол - да вкус;
• снабдување сирење.

подготовка

Во тенџере се става маслиново масло и поставување претходно чисти и се сече на неколку парчиња лук. СРЈ тоа малку, а потоа извлечена и исфрлена. Кромидот се чисти, се сече и се постават melenko во лук масло. Passeruem зеленчук додека тендер, мешајќи повремено, а со тоа и мојата свежи домати, бидете крстовиден инцизија на врвот, попарени со врела вода и да ги отстрани кожи. Потоа се сече на средни домати и додадете ги во тава со кромид. Постојат, исто така, испрати melenko сецкан магдонос, се прелива сок од домати и супа.

Маса се загрее до вриење и се вари на умерена топлина за 25-30 минути. Потоа навлегува во супа миксер, даде повторно се вари и да ги отстрани од топлина.

Кога сервирате, се прелива супа од домати на турски јазик во сад, посипете врвот со рендан кашкавал и се украсуваат со лисја од свеж магдонос или нане. Исто така, можете да ја поднесете притисна.

Италијански супа од домати

состојки:

• свежи домати - 1,5 kg;
• Кромид - 150 g;
• Лук - 4 чешниња;
• свеж зелен босилек зеленчук - 1 китка;
• свежи билки рузмарин - 0,5 зрак;
• свежи билки мајчина душица - 0,5 зрак;
• Свежи мудрец зелена - 0,5 зрак;
• Маслиновото масло - 35 ml;
• земјата црн пипер - краен случај;
• Сушен босилек - краен случај;
• сол - да вкус;
• босилек остава добиточна храна;
• моцарела мини храна.

подготовка

Домати изми, попарени со врела вода, да се ослободи од кожа, се сече на половина, се исчисти од семето и пулпа уништите произволни коцки.

прочистен и прашкасти passeruem кромид и лук во маслиново масло и смени заедно со сецкани домати на садот. Зелените босилек, рузмарин, мајчина душица и мудрец соработник заедно во пакет и се во врска во тава со другите компоненти. Загревање на содржината на вриење и се вари на умерена топлина за триесет минути. Тогаш зелен зрак е извлечена и исфрлена, зеленчук pyuriruem блендер, сезоната со сол, бибер и суво босилек и може да послужи, се стави во секој сад неколку топчиња моцарела и босилек лисја.

Видео: Крем супа од домати [Рецепти Бон appetit]

Видео: супа од домати во 10 минути | Рецептот за рамен стомак | Супа од домати рецепт

Видео: класичен Gazpacho рецепт шпански кујна