Постен супа со свежа зелка

И покрај фактот дека ние се повеќе се открива различни експерименти со храна, а понекогаш и тоа е убаво да се потсетиме на едноставен и познат вкус од детството, како оној кој беше на супа на баба ми. Победи во носталгични сеќавања ќе трокреветни овие рецепти постен зелка супа врз основа на свежа зелка.

Постен супа со свежа зелка со печурки

состојки:

• габи (печурки, бела) - 350 g;
• сецкани зелка - 3-4 лажици;.
• доматно пире - 35 g;
• чешне лук;
• кисела зелка сок - 370 ml;
• виолетова кромид - 1 компјутер;.
• супа од печурки - 1 l;
• ловоров лист;
• анасон семе, тилчец, целер - краен случај.

подготовка

Passeruem кромид и лук во врело масло. Откако zazharki да вкус надополнува тоа парчиња исечени печурки, сечкани зелка и компир коцки. Пополнете зеленчук разреден сок од кисела зелка доматно пире и супа. Стави ловоров лист со зачини, и по вриење намалување на топлина и готви вкусна постен супа од свежа зелка за уште половина час.

Како да се готви едноставен постен супа од свежа зелка?

состојки:

• голем морков - 1 компјутер,.
• компир клубени - 150 g;
• земјата ким семиња и коријандер - краен случај;
• Кромид - 120 g;
• зелка - 350 g;
• оцет.

подготовка

Passeruem класичен супа база од сецкан кромид и рендан морков. За да додадете зеленчук тресна во аван ким семиња и коријандер, а потоа се префрли на zazharku во длабок сад со рендан зелка и компир коцки. Пополнете состојки со вода или супа (околу 800 ml) и се готви постен зелка зелка уште половина час по вриење течност. Супа облечени со оцет по вкус и се даде запарвам за 10 минути.

Ако треба да се готви постен супа од свежа зелка во multivarka, прво СРЈ зеленчук со режимот "печење", а по додавање на вода, се префрлат на "вриење" за половина час.

Постен супа со свежа зелка со грав и домати

состојки:

• младиот шеф на зелка;
• лук chives - 4 парчиња;.
• Домати - 450 g;
• Кромид (големи) - 1 ЕЕЗ;.
• зеленчук супа или вода - 1,2 l;
• моркови - 3 парчиња;.
• Конзервирана грав - 400 гр

подготовка

Фрај парчиња морков, пире во паста на лукот и кромидот, ги стави рендан зелка супа со домати и покривање на зеленчук. Кук зелка додека тендер листови зелка, и во финалето додадете и варени или конзервирана грав.

Видео: Руски зелка супа со свежа зелка

Видео: Па, многу вкусни постен зелка супа со свежа зелка!

Видео: Како да се готви вкусна постен супа со печурки Зелка

Видео: Рецепти: Супа од кисела зелка - руската кујна