Италијански супа

Денес ќе научите како да се готви неверојатно вкусен и зачинета италијанскиот супа од домати. Ова јадење ќе имаат вкус на секого и ќе стане вашиот специјалитети.

Италијански супа од домати

состојки:

• домати - 900 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини;
• Лук - 3 чешниња;
• супа - 3 лажици;.
• шеќер - краен случај;
• бајат леб - 240 g;
• зачини;
• маслиново масло - по вкус.

подготовка

Во тавата истурете вода и донесе да зоврие. Доматите се мијат, со што на врвот на секоја мала инцизија и нежно се откажат од домати во врела вода. По 15 секунди, извадете ги, отстранете кора и грубо исецкани. обработка на кромид, shinkuem коцки и мелени лук. Василиј солза на парчиња, и се исецка на леб парчиња. Во тенџере, се загрее на маслиново масло, се фрли на кромид и тоа passeruem до светло. Потоа додадете лук, се стави на домати и се готви неколку минути додека зеленчукот стартувате сок. Потоа, се стави на босилек и се прелива супа. Додадете малку сол, шеќер по вкус супа, се вари, а потоа се намали топлина и готви за 10 минути. После тоа, се фрли на леб парчиња, отстранете ја тавата од топлина, се покрива со капак и инсистираат 15 минути.

Италијански супа од зеленчук

состојки:

• Компири - 400 g;
• моркови - 2 парчиња;.
• домат - 3 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• ѓумбир - да вкус;
• зеленчук супа - член 3.;
• маслиново масло - 5 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Сијалицата е чиста, shinkuem прстени и моркови решетки. Компири и чистење на парчиња исецка. Потоа кафеава кромид во тава, додадете моркови и компири. По 5 минути, се прелива сите зеленчук супа и додавање pureed низ сито излупени домати. Сол, бибер супа вкус и се готви за 20 минути, на изнемоштени оган. Ѓумбир тријте на ренде, се шири во супа и служат, додајте го маслиновото масло.

Италијански супа со мали тестенини

состојки:

• сок од домати - 1 литар;
• домати - 5 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња;
• фини тестенини - 100 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• зачини;
• крем 25% - 200 ml.

подготовка

Кромид и моркови чисти и ситно се исецка. Лукот го очистат и потиснувањето на печатот. Во тенџере се става maslitse, се шири подготвениот зеленчук и кафеава нив над средна топлина за околу 15 минути домати попарени со врела вода, отстранување на кора и се исецка на месо во парчиња, а потоа додадете на тава. После тоа, се прелива сок, додадете малку сол, донесе до вриење и се вари под капак за 20 минути. Исто така, се вари мали тестенини, опирам во сито и се шири супа. По 10 минути, извадете го од садот плоча, во близина капак и инсистираат. Во меѓувреме, размахване во крем пена, зачинети со зачини и се служи со супа, тоа одлевање на плочите.

Видео: Минестроне. Италијански супа.

Видео: вкусна италијанска Минестроне супа од зеленчук видео