Супа од домати со ориз

супа од домати

Супа од домати со ориз и ќофтиња

состојки:

• свежи домати - 4 парчиња;.
• мелено говедско месо - 400 g;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• Сл - 150 g;
• Лук - 2 чешниња;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• зачини;
• свежи билки - за декорација.

подготовка

Значи, мелено месо се меша со пилешко јајца, сол, бибер и влажни раце формираат мали ќофтиња. Со домати кора и каша земјата во блендер. Чиста кромид, ситно shinkuem passeruem и растително масло. Потоа се става во тавата домати, доматно пире, и го стави врие минути 5. Во тенџере се става водата, да ја доведе до вриење, сол и фрли изми ориз. Кога водата врие повторно, се стави во супа ќофтиња, варени за 5 минути, а потоа додадете маса на домати лук. После тоа, оризот е варен, исклучете супа, фрли сецкан лук и сецкани билки. Ние им даде на сад да отстои 20 минути, а потоа се служи со кисела павлака.

Супа од домати со ориз и морски плодови

состојки:

• свежи домати - 4 парчиња;.
• Сл - 100 g;
• спанаќ - да вкус;
• Суво бело вино - 100 ml;
• Моркови - 1 компјутер,.
• Лук - 3 чешниња;
• маслиново масло;
• шеќер - 0,5 лажиче ;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• зачини;
• школки.

подготовка

За да се подготви доматно пире супа со ориз, кромид чисти и се сече на коцки. Моркови изми, се нанесуваат на ренде и passeruem зеленчук додека омекнат во маслиново maslitse. Мојата спанаќ, сушени на крпа и се сече на ленти. C домати нежно отстранување на кожата, ги туширање со врела вода, и да додадете на тава заедно со спанаќ. По 5 минути, отстрани од топлина и се излади малку даде. По ова се префрлат на зеленчук маса во блендер да ги уништите сите пире и внимателно се става во тава, со додавање на неколку чаши вода. Покријте со капак, донесе до вриење, намалување на топлина и продолжи да се готви. Во посебен тава загрее maslitse, истурете го оризот и пржете точно една минута. Потоа, се прелива вино, додадете шеќер и почекајте додека алкохолот испарува. Следно, се префрлат сите во тенџере на супа и варете додека не се направи. Лук чиста, смачкана авион нож, ситно се исецка, да додадете на супа со морска храна и се вари сите заедно за уште 10 минути.

Видео: супа од домати со ориз. Јадеме дома со Јулија Vysotsky.

Видео: супа од домати со ориз (турска кујна)

Видео: супа од домати со ориз и пилешко: рецепт

Видео: Прво курсеви - супа од домати со ориз