Печени шунка домашна свинско месо

Сега, се разбира, не е проблем да се купи готови варени свинско месо во било која продавница во одделот за колбаси. Но, тоа и готви тоа не е тешко. И го готви себе, вие дефинитивно ќе веруваат дека квалитетот на производот. Неколку интересни и многу едноставни рецепти свинско месо

Како да се готви варени свинско месо дома свинско месо во фолија?

состојки:

• Свинско - 800 g;
• Лук - 3-5 чешниња;
• сол;
• зачини.

подготовка

Земете едно парче свинско месо, мојата, obsushivayut и остар нож се направи намалување во него. Бришење на месо со сол, зачини и вметнува во чешниња лук рецки. Исто така, може да биде варено свинско сало парчиња морков. Покрај тоа, засеци може да биде вграден ловоров лист и грашок црн пипер. Стави месо подготвени на фолија, заврши цврсто и да се стави во сад или друга форма. Таа прво мора да се прелива со малку вода. Брод варени свинско месо во рерна и се пече на 170 степени околу 1,5 часа. Ако сакате месо дојде со една кора, на крајот може да се отвори фолија и оставете го да отстои уште 20 минути.

Рецепт за домашно свинско месо свинско месо

состојки:

• свинско едно парче - 3 kg;
• лук - 1 глава;
• Сол - 4 лажици. лажици;
• ловоров лист - 4 sht.4
• црн пипер (грашок) - 10 парчиња;.
• Каранфилче - 3 парчиња;.
• Кромид - 370 g;
• Суво црвено вино - 2 л.

подготовка

Подгответе се што е во однапред за свинско месо: сече кромид во големи парчиња, каранфилче и црн пипер грашок здроби, но не се фаќа. Половина од лук предмет на нивното месо сало, а останатите каранфилче се сече на 4 парчиња. Ловор се урнат. Тава истурам вино, додадете сол, а потоа се стави лук, кромид и други зачини се стави во сад едно парче свинско месо. Испрати на месо во фрижидер за околу еден ден. Непосредно пред печење екстракт од маринадата, obsushivayut и оставете на собна температура, загреани за него. Истурете марината не е потребно, тоа е сè уште се потребни. Рерната се загрева на 210 степени. Месото прави инцизија и внесува парчиња лук. Ако свинско месо не е многу мрсна, исто така можете да внесете парчиња сланина. Дека во процесот на печење свинско месо не е изгорена на дното на тавата нокаутирам дрвени стапови. Истурете маринадата и, исто така, се постават надвор од месо. Подготовка на првиот 15-20 минути на таа температура. Потоа ние го намали на 170 степени и печете ги додека готви варени свинско месо. Обично, тоа трае околу 2,5 часа. За време на готвењето, месото треба периодично да се напои маринадата. Ако на врвот почнува многу Руж, може да се покрие со фолија. Подготвеност да се провери ова: остар нож, пирс на парче, каде што нејзината максимална дебелина. Ако фаќање безбоен сок, месото е подготвен!

Печени шунка свинско дома во Aerogrill

состојки:

• Свински врат - 1.3 kg;
• зачини;
• сол;
• Лук - 5 чешниња;
• морков - 100 гр

подготовка

Изми obsushivayut свински врат, се тријам со сол, зачини и прави инцизија. Ние ги стави на парчиња на морков и лук. Заврши на месо во алуминиумска фолија и ставете ја во aerogrill. На долната решетка пече 2,5 часа на температура од 180 степени. Нека се излади варени свинско месо во фолија директно.

Почетна печени свинско месо во multivarka

состојки:

• Свинско - 700 g;
• Лук - 5 чешниња;
• морков - 120 g;
• сол;

• растително масло - 20 ml;
• сенф, зачини.

подготовка

Во едно парче свинско направи дупки во кои се стави на парчиња на морков и лук. Измешајте половина од растително масло, сенф, сол, зачини и месо исцртано со на резултантната мешавина. Оставете го тоа за 20 минути Боул Multivarki палто со останатите путер, свинско и лежеше во "печење" готви 40 минути, а потоа се превртуваат и се готви во истата програма дури минути 20. По тој режим изложуваат "калење" за половина час. Сочно свинско месо свинско месо во домот е подготвен! Кога тоа е сосема да се излади, се сече на парчиња.

Видео: печени шунка свинско дома. Многу вкусна, нежна и сочни!

Видео: печени шунка за дома (многу, многу вкусни и сочни !!!) | Печено месо рецепт

Видео: печени шунка свинско дома. Сочни и вкусни рецепт во рерна.

Видео: печени шунка свинско / шунка на домот / печено месо / просто Чекор по чекор рецепт