Јадења со месо на одмор маса - рецепти

Сечење месо на славеничка маса секогаш станува епицентарот на вниманието, но ние одлучивме да одиме напред и да се прошири вашето празнична кујна топла и ладна закуски, како и главните јадења говедско и свинско месо.

Вкусна месо на одмор маса

Да почнеме со главниот топли јадења - вкусни свинско месо Велингтон, врамени исполнет со печурки и лиснато тесто завиткан.

состојки:

• свинско филе - 780 g;
• лиснатото на состојба;
• шунка - 115 g;
• Сенф Дижон - 10 g;
• маслиново масло - 15 ml;
• печурки - 175 g;
• shallots - '55

подготовка

Пред да се готви вкусна месо на одмор маса, чистење на свинско филе на филмот, го фаќа со сол и Браун брзо од сите страни на силно загреана тава. Соте исечени печурки со кромидот додека не омекне ringlets. Расукајте го тестото во тенок слој правоаголна, должината на која е доволна за покривање на клипинг на сите страни. Маст Тест слој сенф и се постават на врвот на тенки парчиња шунка. Слој шунка палто пржени печурки и место за намалување како резултат на рампа. Завиткајте го тестото од месо за да се покријат сите страни. Направете неколку попречно резови по должината на целиот парче, а потоа со четка тестото со маслиново масло. Место филе во рерна за половина час на 215 степени. Служи топла месо на одмор маса веднаш по отстранување од рерна.

Рецепт за топли јадења од месо за празникот маса

Сега одиме на топли предјадења, подготвува многу полесно и побрзо отколку главното јадење. Овие свинско месо полнети печурки капи се идеален придружник една чаша црвено вино на една прослава.

состојки:

• печурки - 175 g;
• мелено говедско месо - 90 грама;
• sprig од рузмарин;
• чешне лук;
• Суво црвено вино - 45 ml;
• сирење - 45 g;
• мал број на свеж леб трошки.

подготовка

Брзо СРЈ на мелено месо над висока топлина без доведување на подготвеност. Сезона на месо со сол, додадете лук и рузмарин pyurirovanny. Габични нозе внимателно да се одделат од капи, за да се спречи оштетување на вторите. Исецка и соте нозе, освен се додека не излезе во вишокот на влага. Се меша со мелено месо со печурки и место на капа. Посипете месо со сирење и трошки од леб, а потоа и го стави во рерна на 200 степени за 15 минути.

Што да се готви месо на одмор маса? - ролни сланина

Ако планирате да им служи вклучена, една од варијантите на топла закуски кои нема да ја изгуби својата вкус по ладењето, ќе биде ролни сланина со датуми внатре. Крцкава сланина, се врти мека и слатка датум за возврат полнети со сирење - тоа е можно да се замисли како предјадење, полесно и вкусно?

состојки:

• Датуми (големи) - 1 ЕЕЗ;.
• ленти од сланина - 10 парчиња;.
• фета сирење - '65

подготовка

Се отстрани јами од термин, како резултат на празнина е исполнет со мека фета сирење. Завиткајте смокви ленти сланина и прицврстете ја со чепкалки за заби парчиња. Место снек во рерна за 15-20 минути на 200 степени.

Мезе на месо на одмор маса

Ние одлучивме да се поедностави рецепти за јадења со месо на одмор маса и следната опција - директен доказ.

состојки:

• мал број на магдонос и cilantro;
• вински оцет - 45 ml;
• Лук - 1 чешне;
• мелено говедско месо - 480 g;
• Кромид - 75 g;
• Вустершир сос - 35 ml;

• Сирење - 35 g;
• зелена салата - 3 парчиња;.
• домати и леб ролни за мини хамбургери - 18 парчиња.

подготовка

Pyuriruyte зеленчук со лук и сезоната со оцет. Додадете сол. Зачинета мелено и се меша со кромид и Ворчестер, се подели на 18 парчиња, се тркалаат во топки и Браун. Отстранување на јадрото од домати, се стави на сос од билки, малку салата и месо. Положи парче сирење на врвот, се покрива со втората половина од домати. Замена на домати може да биде мини-пунџа на плескавица.

Видео: Месо лалиња. Јадења од месо. Рецепти вкусни јадења

Видео: Тајната рецепт Chakhokhbili втор курс на пилешко месо - жешка за да се готви за одмор маса

Видео: Говедско месо пити во лиснато тесто за празници и секојдневниот Говедско месо во лиснато тесто

Видео: Вкусно - месо печени во рерна Свинско печени шунка.