Како да се готви ramen?

Во Јапонија и Кореја и Кина, исто така, ramen се смета за брза храна, но тоа, исто така, служи во рестораните. За оние кои имаат барем еднаш се обиде и сакаат да играат на рецепт дома, ќе ви кажам како да го направи тоа.

Како да се готви ramen на "Наруто" на јапонски со јајце?

Овој рецепт ќе биде прифатена од страна на навивачите на аниме, вклучувајќи ги и "Наруто", главниот лик на кој е обожавател на ова јадење.

состојки:

• пилешка супа - 300 g;
• целер - 1 стебленце;
• Моркови - 1 компјутер,.
• едно парче од свинско месо - 400 g;
• црвени риба - 150 g;
• ракчиња - 8 парчиња;.
• варени јајца - 2 парчиња;.
• Лук - 2 zubochka;
• Кромид - 1 компјутер;.
• тестенини - 300 g;
• чипови туна - 25 g;
• Ѓумбир - 1 корен;
• алги лист Nori - 1 PS;.
• соја сос, кромид.

подготовка

Ќе почнам со супа, го стави на готвење пилешко со моркови и кромид, додадете 3 дела намали целер не solim на тој начин, треба литар вода. Свинско навивам во ролна, храна Overtighten канап и пржете во многу топла тава на сите страни да се запечати сокови внатре. Следно, се стави во тава, додавајќи лук и ѓумбир излупени и се сече. Наполнете го со вода, така што покрива само месо. Додадете соја сос наместо сол и ставете го да се готви за половина час. Дури и се готви риба супа чипови туна и прочистување на ракчиња, вода на сето ова треба да биде за еден литар.

Тестенини да се вари во голем број на малку солена вода.

Риба се сече на парчиња и пржете брзо, и пржете и ракчиња.

Сите ние ги филтрираат супа и се меша, ако може да се додаде малку сол. Со свинско ролна отстрани канап и се сече на парчиња.

Сега ние се соберат на супа: Во сад се стави на тестенини прелива супа. Стави на еден пар на парчиња на месо и риба, неколку ракчиња, половина од јајца, посипете со сецкани зелени кромид и ги красат страна на едно парче од nori. Бон appetit!

Како да се готви ramen супа од дома?

За оваа варијанта на ramen дома може да се земе било кој парк, основа може да биде кокошка нога, и свинско ребра. На тестенини може да се земе како парична казна дома, и брза храна, во принцип, ќе одат и шпагети.

состојки:

• Свинско - 450 g;
• Супа - 2 l;
• морков - 200 g;
• Лук - 3 чешниња;
• chives - 0,5 зрак;
• пченица тестенини варени - 400 g;
• кисела ѓумбир, соја сос, масло за јадење.

подготовка

Свинско месо може да се сече на мали коцки и zamarinuem во мала количина на соја сос. Додека моркови ќе се исчисти и натриум. Ако времето дозволи, можете да го и julienne или решетки како корејски салата исецка. Лук може да биде уништен и рендан или стискаш преку печатот. Во тава на висока температура, а да не излезе на сок, СРЈ на месо за околу 10 минути и да додадете на тоа морков со лук. СРЈ за уште пет минути, на моркови Јас омекнат и отиде лук вкус. Избриши од топлина и отстранување на страна. Во tureen прелива топла супа, се пријавите некои тестенини и да додадете на пржено месо и моркови. Количеството на секоја компонента се утврдува на вашиот вкус со прилагодување на дебелината. Исто така, да додадете некои кисела ѓумбир, и може дури да се намали малку на марината за кисел вкус. Соја сос заменува сол тука, па повторно да директно на плоча кој како што тој сака, посипете со сецкани зелени кромид. Тоа е како сите компоненти на супа се чуваат одделно, а во готовиот сад стана плоча.

Видео: 2 начини како да се готви Ramen - Ramen (Јап на годишно ниво. Човекот)

Видео: Јапонски инстант тестенини. Ramen од продавница