Бабата компир во рерна - рецепт

Компири - една од главните култури во Белорусија, се разбира, дека во оваа земја се практикуваат на подготовка на разни јадења од вашите омилени производи. Компир баба - еден од овие јадења.

Според општата идеја за баба готвење - тепсија на чипсот, на која се додава cracklings, масти месо, а понекогаш и печурки, како и некои други производи (јајца, брашно, зачини, крем).

Ние учиме како може да се готви компир палачинки во саксии на рерната.

Бабата компири со сланина и мелено месо во рерна - рецепт

состојки:

• компири - 8-10 парчиња;.
• затвори мелено месо - 400 g;
• сало - 50 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• Пченично брашно - 4 лажици. лажици;
• зелена;
• Лук - 2 чешниња;
• Сува зачини.

подготовка

Исечете ја сланината на мали коцки - на чварки, се шири на пан и малку маснотии капе. Додадете исечени кромид, малку passeruem-СРЈ, а потоа ќе се постават на говедско месо, зачини, малку prisalivaem, се промешува и донесе на тивок оган (околу 15 минути).

Ситно исецка на билки и лук.

Чистење на компири и брзо го фаќа на ренде.

Пуштање во работа чаша варен говедско месо со печурки, рендан компир, билки, брашно и јајца. Сите возбуда и да се пополни подмачкан со стопен путер или масти, portioned садови (ова може да биде cocottes).

Глава пече во рерна околу 40 минути. служат со супа од печурки и павлака. За ова јадење, леб, веројатно не треба - јаглехидрати во него (исто така во комбинација со масти) е повеќе од доволно.

Бабата компир со печурки во рерна - без месо рецепт

состојки:

• компири - 8 парчиња;.
• стопен путер;
• зеленчук (кромид, магдонос);
• Лук - 2 чешниња;
• зачини се земјата;
• брашно - 4 лажици. лажици;
• печурки (на пример, бела) - 8 ЕЕЗ;.
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сол.

подготовка

Малку исечени печурки во тава испржете ги на путер и tomim уште 15 минути со додавање на зачини. Малку prisalivaem.

Бришење на компири на ренде, се комбинираат брашно, јајца и печурки смеса, додадете сецкан лук и доделување на зелена боја.

Се шири подготвени смесата во подмачкан калап (или калапи portioned). Печете околу 35 минути. Во такви олицетворение, компирот Глава добиени полесно, тоа може да се хранат со ферментирано млеко пијалоци, чај или супа.

Видео: Компир баба - Видео рецепт

Видео: Компир куглоф сланина во рерна [како да се направи]

Видео: Бабата рецепт компир печка со слика