Рецепт класичен panna теракота

Желатин, се става во сад и се прелива млеко. Крем (400 ml) беше ставен кора од лимон и даде тежина да зоврие. Потоа исклучете огнот и да се извади на кора од лимон. , Победи останатите крем со шеќер, додадете рум и се промешува. Како резултат на маса се додава во варени крем, додадете млеко и се меша. Ако желатин решение е некомплетна, ние го филтрира низ сито. Како резултат на маса се истура во чаши и го стави во фрижидер до solidification. За да го отстраните panna теракота од мувла, изостави тоа за неколку секунди во топла вода, а потоа само се превртуваат на послужавник. Следна е красат на вашиот вкус.

Ванила panna теракота - рецепт

состојки:

крем 33% масти - 500 ml;
желатин - 25 g;
млеко - 135 ml;
Ванила парчиња - 1 компјутер;.
Шеќер - 50 g;
ладна вода - 100 ml;
плодови и нане лисја за декорација.

подготовка

Желатинот се полни со вода и се даде да застане додека не стане мека. Ванила грав и открие со помош на лажичка извадете го семето од него. Кремот се загрева, но не донесе до вриење, се прелива млеко, додадете шеќер и додадете ванила. Со постојано мешање, загрејте ја смесата, додадете го надојдената желатин и се меша додека униформа. На масата се става во калапи. Тоа е подобро ако тие се силикон. Остави на собна температура да се олади, а потоа се стави во фрижидер за да се заврши solidification. Пред сервирање, ги красат panna теракота со бобинки и нане лисја.

Крем panna теракота - рецепт

состојки:

слатка пециво крем не е - 900 ml;
желатин - 20 g;
целата малини - 100 g;
Пире малини - 150 g;
Шеќер - 75 g;
Ванила - 0,5 лажиче ..

подготовка

Ние се прелива крем во тава, се стави на оган и додадете шеќер и ванила. Во 50 ml млака вода разредена желатин и се става во загреана крем. Па сите возбуда и влегоа во подготвени контејнери, од кои секоја се додава целата бобинки малини. Бербата panna теракота згуснат во фрижидер, и кога десерт е целосно подготвена, се посипува врвот нанесуваат малина.

Panna теракота - класичен италијански рецепт

состојки:

млеко - 1 чаша;
Шеќер - 100 g;
крем - 1 чаша;
какао - 1 лажица масло. лажица;
желатин - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Желатин потоната во ладно млеко, промешајте и оставете 10 минути за да се издува. Во тоа време, се прелива крем во сад, додадете шеќер и го стави на шпоретот. По врие, се вари 2 минути, а потоа отстранете од топлина, истурете во крем и млеко желатин повторно запалена. Сега е важно да се загрее до желатин е целосно растворен, но масата на вриење не е потребно. Одделување на приближно половина од масата, ние го додадете во неа и какао микс. Тоа е погодно за да го направи тоа со миксер, па сите грутки брзо да ги растера. Сега ние се соберат нашите чоколадо и крем panna теракота заедно. На дното на очила или kremanok прелива малку бел крем, се стави во фрижидер за замрзнување е околу час и половина. Потоа се става на маса чоколадо, а потоа отстранете фрижидер до solidification. Красат врвот panna теракота по сопствено наоѓање и служи!

Panna теракота - класичен рецепт од млеко

состојки:

млеко - 400 ml;
Шеќер - 50 g;
ванилин шеќер - 1 пакет;
желатин - '30

подготовка

Желатинот се става 100 мл ладно млеко, се меша и се остава да се издува за половина час. Ние се прелива остатокот од млеко во сад, додадете шеќер, ванилин шеќер, се меша добро и се стави на плоча. Ние би сакале маса до вриење, а потоа нека се излади малку. Додадете желатин и се меша додека целосно не се раствори. Истурете маса на форми и го стави во фрижидер до solidification. Готови panna теракота красат сладок сос, рендано чоколадо или бобинки.