Qistibi тартар - Рецепт

Qistibi - Татар национално јадење е торта на пире од компири или млечна пченица житни култури. Qistibi - вкусна и срдечна сад кој е совршен за појадок. И сега ние го споделам со вас тајните за тоа како да се готви дома qistibi

Како да се готви qistibi?

состојки:

• Млеко - 1 литар;
• брашно - 10 чаши;
• сол;
• пире од компири - полнење;
• пченица гриз (3 чаша млеко, путер, за пополнување) - 1 чаша;
• maslitse путер - 200 гр

подготовка

Млеко, сол и брашно густа месете го тестото, покријте и даде 20 минути се впие. За пополнување на компири е потребно. Ние го правиме пире од компири, додадете малку повеќе млеко, путер, пржени кромид, пире од компири кои имаат испадна вкусна. Победи со миксер (не блендер), пире од станува меки.

За пополнување на житарици (тоа е неопходно да се оди преку). Кук дебел каша на крајот додадете путер. Ќебе да ги заврши во тавата да се каша "стигна".

Кога полнењето е подготвена, тестото се добие од филмот и го удрил добро. Потоа се подели на два дела, а еден се стави назад во торба. А втората сече во мали парчиња, се тркалаат нив. И намалување на еднакви услови, за ова можете да го користите капак или стакло. Тогаш СРЈ тортиљи на сува тава. Прво пржени торта со една рака и се превртуваат подмачкува пржени страна крем путер. На готовиот колач се става на чинија, а потоа подмачкува на втората страна. Жешка подмачкан торта покријте го со крпа за да не се излади. Кога сите тортиљи печени продолжи со нивните кутии. Стави колега кутии колачи и затвори други. Кога не сте подготвени да го престапува вториот дел од тестот. Подготвени qistibi брод во рерна загреана на 150 степени за 15 минути. И уште еднаш подмачкува путер.

Qistibi компири

состојки:

За тестото:

• јогурт - 1 чаша;
• . Сода - 0,5 лажиче;
• сол;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• брашно - 3 чаши.

За пире од компири:

• компири - 6 парчиња;.
• јајце;
• путер - 50 g;
• млеко - 500 мл.

подготовка

Компири чисти и готви во врела вода за 20 минути додека не се подготвени, се спојуваат со вода, додадете млеко, maslitse малтер и мелење во пире. Пире треба да се добие густа и бујна.

Месете го тестото за тортиљи. Ние се подели на парчиња и се тркалаат мали кругови. Пире се распаѓаат во половина кругови, покривање на другата половина. Поврзување на краевите, притиснете надолу со вилушка. СРЈ во масло колачи за 7 минути од секоја страна.

Како да се готви qistibi со компири?

состојки:

• млеко - 100 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - 50 g 50 g (за подмачкување);
• брашно - 300 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• сол.

за пополнување

• Компири - 700 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Млеко - 150 g;
• масло - 30 g;
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• сол.

подготовка

Подгответе го тестото за ова, се меша со млеко, сол, шеќер, јајца, стопен путер, и сите се меша. Смесата се подготвува додавање на брашно и месете. На готовиот тестото и се покрива со крпа Ние остави малку легнат. Подгответе се за полнење. На компир каша и додадете темен кромид. Потоа поделете го тестото на парчиња од околу 70 гр ситно намали и одмотајте го таблетки со дијаметар од околу 15 см. Се пече торта во топла, сува тава. подготвени тортиљи завиткана во крпа дека нема да се излади. Кога сите колачи се подготвени да се шири на кутии за нив. За да го направите ова, се стави една половина од пире од компири, а другиот се наведнува над. Либерално маст qistibi стопен путер путер од двете страни. Торти потребни работи жешко, тогаш тие не ќе се скрши. Потоа додадете го тортиљи во тава, се покрива со капак и го испрати во рерна околу 10 минути, но можете да направите без неа.

Видео: Татар qistibi

Видео: qistibi. Татар кујна

Видео: qistibi