Мексикански супа од домати

Домати (домати) - ендемски растенија (т.е. мајчин јазик) за Централна Америка. Всушност, постојат домати и се шири низ целиот свет, како и многу други јастиви сега се одгледува растенија (грав, пченка, компири, и некои други).

Домати - многу корисно растение, во еден или друг од нивните плодови форма се користи за подготовка на разни јадења, вклучувајќи супи и домат.

Тоа е многу добро за здравјето (особено за мажите, како и кои сакаат stroynet) редовно се подготви и да се вклучат во менито, супа од домати, тие може да бидат подготвени од свежи домати, домат, конзервирана во каша или врз основа на доматно пире. Само изберете најдобрите доматно пире без конзерванси (домати - само по себе е добра за конзервирање). Патем, во процесот на подготвувањето доматно пире се подлежат на задолжително термички третман, што го прави тоа, на некој начин, тоа е многу повеќе корисни од суровини домати.

Супа од домати типичен за земјите каде што климата овозможува да расте овие видови на зеленчук во големи количини, особено во Мексико.

Модерни мексиканската кујна еволуирале од традициите на домородното индијанско население на Мексико и посетители (главно мнозинство - шпански колонисти мигранти). Затоа, тоа е невозможно да се доведе некој рецепт за мексиканската супа од домати, познат на многу опции. Сепак, ние сигурно може да се каже дека тие се подготвуваат супи се традиционални за производи од Централна Америка.

Акутна Мексикански супа од домати секогаш подготвени чили (чили пиперки со користење на различни оценки и степени на сериозност). Супа може да биде подготвена врз основа на месо чорби и месо на различни животни (вклучувајќи, егзотични). Можни варијанти и вегетаријански.

Мексикански зачинета супа од домати со чили

состојки:

• доматно пире - 3-5 уметност. лажици;
• слатка пиперка - 1;
• Авокадо - 1 компјутер,.
• тиква пулпа (по можност морско оревче) - околу 200 g;
• зеленчук (кромид, cilantro, магдонос, босилек);
• луто чили пипер;
• рендано морско оревче;
• лук;
• маслиново масло.

подготовка

Ние ќе се намали тиква во мали коцки, исто така, пиперки. Наполнете го тиква во тенџере со малку вода и се вари 20 минути.

Додај кршен суровини слатка пиперка и лук како и авокадо телото во форма на мали коцки. Pyuriruem од смесата со користење на мешалка. Додадете доматно пире и рендано морско оревче, зачини зачинета чили. Сецкани свежи билки со нож. Ќе се прелива супа во делови, сезона со маслиново масло, сецкан билки prisyplem. Еве, тоа е корисно супа, спаси најмногу витамини.

Тоа е да се каже, на мексиканската sousno-супа база. Сега ние треба да се разбере, она што можни се и други опции со оваа супа база.

Можете да додадете на база на конзервирана пченка подготвени варен грав (може да pyurirovat) или млади варени или задушени боранија. Не само што може да додадете грав, но, исто така, било грав во завршена форма (грашок, леќа, итн.)

Вие исто така може да се додаде во оваа супа подготвени варен компир (pyurirovaniem пред да го користите блендер).

refillable Мексико супа од домати крем, исто така, на супа мора да ја објавите тортиљи (пченкарно брашно тортиљи или се меша со пченица).

Мексикански домати супа со месо

подготовка

Земете 200-300 грама на секој голем мелено говедско месо и 1 кромид. Прво, ние треба да се сече ситно кромидот и лесно СРЈ во тава, а потоа додадете го меленото месо, промешајте и оставете додека целосно готви (за околу 15-25 минути). Доколку е потребно, може да се podbavit малку вода.

Додавање pritushenny мелено со кромид во супа од домати (см. Над), се промешува, вкус и да уживате.

Се разбира, можете да додадете еден мексикански супа од домати база во секое супа со месо или риба супа со парчиња риба филе и / или морска храна. Тоа ќе биде многу вкусна.

Видео: Мексико зачинета супа - VKUS љубов

Видео: Ќе биде вкусно! 2014/06/05 мексиканската салата. Супа од домати. Стекови во капетанот. GuberniaTV