Грчки јогурт

Грчки јогурт за нивниот вкус наликува на едноставен јогурт

Во готвење, грчки јогурт има стекнато популарност поради можноста да не пати во текот на термичка обработка. Тоа е причината зошто јадења со грчки јогурт се лесни да се пече и одржување на пријатна текстура.

Во производство на животната средина со филтрација јогурт никој не пречи. Најчесто вештачки задебелена млеко, и на излез ќе се добие производ со целиот куп на непотребни додатоци и висока содржина на млеко во прав.

За себе и вашето семејство, не заборавајте да се готви грчки јогурт дома.

Грчки јогурт рецепт

состојки:

• бактериска култура за добивање на јогурт - 2 лажици. лажици;
• млеко - 4 лажици.

подготовка

Млеко донесе на светлина се вари и да ги отстрани од топлина. Предмет на млеко да се излади под хаубата на 43-45 степени. Ние избираме за една чаша млеко и се одгледуваат во него бактериска култура. Истурете го млекото со квасец на остатокот од млеко и се меша темелно. Не заборавајте за стерилноста на тоа цело време. Темелно измијте ги рацете и лицето пред готвење, се прелива преку лажица и една чаша врела вода. Инаку, непотребни микрофлора активно се размножуваат во смесата и јогурт нема да работи.

Рерната вклучете го светлина и го стави во сад со млеко. Топлината што се создава ќе биде доволно за ферментација. Задржи топло, исто така може да се завитка сад на млеко со ќебе.

Подготвени се прелива јогурт на врвот на 3 слоеви на газа поставена во голем сад. Стави јогурт protsezhivatsya во фрижидер за неколку часа.

Грчки јогурт може да бидат подготвени во multivarka режимот "јогурт" во рок од 8 часа. Вкусни грчки јогурт и јогурт се испоставува, времето за готвење зависи од марката на вашиот уред и го поучи.

Грчки јогурт сос

состојки:

• Грчки јогурт - 3 лажици;.
• сок од лимон - 3 лажици. лажици;
• Лук - 1 чешне;
• краставица - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• копар.

подготовка

Јогурт, се меша со сецкан копар и сок од лимон. Додади во смесата помина низ прес лук и рендан краставица. Сезона со сосот со сол и бибер по вкус.

Panna теракота со грчки јогурт

состојки:

• крем - 2 лажици;.
• ванила - pod 1;
• шеќер - 1/2 ST;.
• желатин - 1 1/2 лажиче ;.
• млеко - 1/2 ST;.
• Грчки јогурт - 1/2 чл.

подготовка

Крем запалени заедно со преполовени ванила. Додади во крем шеќер и ги доведе до светло вриење. Екстракт од ванила pod, додавајќи желатин на крем отече и оставете го за 5 минути. По растворени желатин во крем и додадете грчки јогурт. Истурете ја смесата на форми и го стави во фрижидер да се излади околу 6 часа.

Салата со грчки јогурт

состојки:

• пилешко - 2 парчиња;.
• Грчки јогурт - 3 лажици. лажици;
• Грозје - 1 лажица масло;.
• целер - 1 компјутер;.
• сол, црн пипер - да изклинвам;
• салата микс - 4 лажици;.

• pecans.

подготовка

Солена вода се донесе до вриење и се вари во него пилешко околу 15 минути. На готовиот филе Нека се излади и грубо исецкани или расклопување на влакна.

Целер сече во мали парчиња, грозје, се сече на половина, извадете семиња ако е потребно. Подготвени состојки се мешаат заедно во салата сад и облечени со грчки јогурт. Вкусот и додадете сол и црн пипер. Пред сервирање, посипете салата pecans.

Видео: грчки јогурт. речиси урда

Видео: Како да се готви грчки јогурт од обичните. И да заштедите пари