Шпагети со сирење

Шпагети - светски познати поглед на тестенини. Доаѓањето на шпагети имавме Италијанците. Бидејќи се направи овој вид на тестенини слични на јаже трим, во Неапол, каде што првиот шпагети, тие биле повикани Spago (канап).

Во согласност со меѓународните стандарди за шпагети - тестенини должина од 15 см и дијаметар - 0,2 см.

Сите видови на јадења со шпагети или песто поврзани со различни сосови и адитиви. Севкупно има повеќе од 10.000 рецепти врз основа на шпагети. Еден значаен дел од италијанско потекло. Секој регион на Италија има свој "бренд" оброк со овој прекрасен производ, уникатен вкус зависи адитиви: морска храна шпагети служи на островите на Сицилија и Сардинија, мелено месо - во Сиена, Рим - сос од домати, аншоа, маслинки и каперси, и Џенова - лук, козјо сирење и ореви.

Шпагети стана познат сад во нашата кујна. Можеби повеќето заеднички компоненти кои служат како додаток - сирење. Како да се готви шпагети со сирење, па тоа беше навистина вкусна?

Ние нудиме рецепт за шпагети со сирење, кој може да се хранат како гарнир со месо или живина, или може да се претстави како тоа е посебен сад.

Шпагети во Италија со сирење

состојки:

• пипер - 1 компјутер;.
• патлиџан - 1 компјутер;.
• домати - 5 парчиња;.
• шпагети - 400 g;
• видови сирење - 100 g;
• маслиново масло;
• босилек - неколку sprigs.

Готвење шпагети со сирење

Кога треба да се смета за готвење шпагети дека тежината на водата треба да биде двојно поголема од тежината на производот, сепак 400 гр тестенини 800 ml вода е потребно. Стави во тавата на оган со вода. По врие, се готви за готвење шпагети. Вообичаено, на садот во кој е потребно да се подготви, не содржи сосема сува шпагети. Затоа, со цел да не се скрши овие прекрасни производи, стави еден крај на шпагети во вода што врие. Кога ќе омекнат малку ги деформира со поместување на и оваа операција се врши се додека не е време до шпагети нема да биде целосно потопен во вода што врие.

Шпагети омекнат малку сол и се промешува цело време, спречувајќи ги да се држат заедно. Шпагети целосно подготвен за околу 10 - 12 минути. да ги отфрлите во сито и миење. Додајте го маслиновото масло на тестенини, отфрлајќи ги добро.

сос готвење

Исечете пиперки во коцки, СРЈ со додавање на маслиново масло. Додадете модар патлиџан, се сече на коцки. А мешавина од зеленчук, како резултат на печење е да се добие златна боја.

Исечете ги доматите и го стави во остатокот од зеленчук, да ги задржи на оган додека не се омекнат. На крајот на готвењето фрли sprigs на босилек и извадете ја тавата од топлина.

Стави шпагети во сад, прскање со рендано сирење.

Ако додадете сирење со ситно планира шунка - квалитет вкус јадења ќе има апсолутно drugimi.Blyuda шпагети се интересни во тоа додавање на само една компонента дава посебен вкус на садот, така што со овој производ, можете да се импровизира, покажувајќи имагинација и фантазија!

Calorie шпагети со сирење

За исхраната шпагети - не е многу соодветен производ. Таа има највисок калории тестенини производи кои се направени од мека пченица (тие се споредливи со леб). Сепак, комерцијално достапни сорти, кои може да се јаде без страв да се добие килограми - е шпагети направени од тврда пченица.

100 гр варени тестенини направени од пченица tvedosortovoy околу 330 калории. Додадете уште 140 g должи на нафта и биено сирење. Значи, дури и да има некои проблеми со тежината, може да си дозволи понекогаш еден мал дел од тестенини, особено бидејќи тие предизвикуваат чувство на ситост за долго време.

Ние Ви препорачуваме да преземе целосна одговорност за набавка на тестенини, претпочитајќи пакувани стоки. Внимателно ги разгледа составот на која мора да бидат наведени на задната страна на транспарентен торба.

Знаци на добри шпагети:

1. Таа има мала транспарентност и жолтеникава нијанса.
2. Производи се мазна, малку сјајни, без подмножества.
3. Не се прекинува шпагети.
4. Добро свиткано, но се прекинува со тешкотии.
5. За време на готвење шпагети вода зачувува транспарентност.
6. Се зголеми во големина кога готви само малку и не бараат испирање.

Видео: италијански шпагети со домати - лесен рецепт!

Видео: Како да се готви шпагети - рецепт за шпагети со сирење и билки