Супа со леб во Италија - лесно готвење

Супа од домати со леб во Италија

Супа од домати е многу популарна и е познат во речиси секој италијанскиот семејство. За неговото правилно готвење треба да се следат неколку едноставни услови. Во - Прво, изберете мирисна и зрели домати, остри малку сирење. Леб мора да биде застоена и солена. Како и за нафта, таа нужно мора да биде само маслиново, мирисна и со ниска киселост. Подгответе супа се служи во топла и изладен за да се формира. Значи, ајде да научиме нешто со вас рецепт за ова јадење.

состојки:

• домати - 1 кг;
• кромид - 1 компјутер;.
• сол - да вкус;
• Лук - 3 чешниња;
• свеж босилек - 1 sprig;
• зовриена вода или супа - 3 ST;.
• шеќер - краен случај;
• на сушени или бајат леб - 250 g;
• свежо земјата црн пипер - по вкус;
• маслиново масло - по вкус.

подготовка

Ние ви нудиме лесен начин на подготовка супа од домати леб". Во тавата истурете вода и се вари. Секоја од домати, подолу, направи мал рез крст и ги натопи за 10-15 секунди во вода што врие. Откако кора ќе се лизга со домати, нежно отстранете ги од водата и исецка на телото грубо. Кромид чисти и shinkuem коцки. Лук, стегајќи преку печатот и солза раце босилек во мали парчиња. Мелење леб коцки. Во голем сад, се посипува со маслиново масло и се загрева над средна топлина. Додадете кромид и фрли малку сол. Passiruem, мешајќи, додека се додека не стане мека и не pokorichneveet. Додадете лук и се готви на маса, мешајќи постојано, за околу 30 секунди.

Потоа лежев од сецкани домати, босилек и се прелива супа. Обидете супа вкус, и ако тоа е малку кисело, а потоа фрли малку шеќер и промешајте. Овдека на висока температура на вриење, а потоа се намали на топлина и се вари 10 минути. Следно, нокаутирам парчиња леб, го исклучите топлина и се даде на супа да се кандидира за околу 15 минути пред да им служи, внимателно се промешува супа садови, каша парчиња леб и брзо движење на сите блендер додека не се изедначи. Додадете зачини по вкус, посипете со црн пипер, се украсуваат со босилек лисја и се прелива маслиново масло.

Мирисна супа со леб во Италија

состојки:

• бел леб трошки - 300 g;
• Сирење - 150 g;
• јајце - 2 парчиња;.
• морско оревче - да вкус;
• сол - да вкус;
• Супа - 1,5 литри.

подготовка

Леб трошка меша темелно со рендано сирење, шлаг одделно додадете јајца, сол, бибер, морско оревче ние гориво и се прелива смесата во супа, постојано мешање. Маскирна тавата со капак и го стави на 10 минути на слаб оган. Кога на маса, сите внимателно се промешува супа што не се формира мали купчиња.

Италијански кромид супа со леб

состојки:

• Варени вода - 1 литар;
• кромид - 700 g;
• пченично брашно - краен случај;
• сол, ловоров лист и бибер - по вкус;
• Свеж леб - 3 парчиња;
• сирење - 50 g

подготовка

Суд или мал сад поставени на тивок оган и се топи путерот во него maslitse. Заспие semicircles бланширан кромид, сол и покриени за врие, мешајќи, на мека состојба. Потоа, да се зголеми на оган, донесе сè до униформа црвеникава боја. Потоа додадете брашно, оставете за околу една минута, и се прелива вода што врие. Ние донесе супа да се вари, се фрли ловоров лист и бибер. Готви супа за 15 минути на тивок оган. Овој пат, пржете на двете страни на парчиња леб. Прелива супа во a la carte отпорни на топлина садови, покривање на леб, посипете со рендано сирење и го испрати во рерна околу 10 минути.

Видео: Крем од тиквички

Видео: Крем на Томато црниот дроб со топла парчиња леб и Пекорино || iCOOKGOOD на храна ТВ || супи