Гаспачо рецепт дома

Гаспачо - шпански кујна, која е ладна супа, која се состои од излитена суров зеленчук. Повеќето луѓе погрешно веруваат дека таква храна - само летото јадење, освежување во топло време. Но студено тоа не е секогаш. Дозволете ни да се разгледа со рецепти супа гаспачо дома.

Гаспачо супа рецепт

состојки:

• зрели домати - 3 парчиња;.
• краставица - 3 парчиња;.
• жолта пиперка - 1 компјутер,.
• сијалицата - 0,5 PS;.
• Лук - 2 чешниња;
• чили;
• свеж зеленчук - 1 китка;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Ние Ви препорачуваме да се запознаете со едноставни гаспачо рецепт.

Краставици и домати изми, се сече далеку кожата нежно и извадете го семето од пиперка. Процес и светилка shinkuem коцки. Сега се шири подготвени зеленчук во сад со миксер, додадете чили, неколку излупени лук каранфилче и малку зеленило. Ние меле сè, додека не се изедначи, да додадете зачини по вкус и се прелива супа подготвени во длабок сад. Истурете гаспачо со маслиново масло, се украсуваат со парчиња од свеж зеленчук и служи ладно.

Рецепт гаспачо супа од домати и ракчиња

состојки:

• црвен кромид - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• краставица - 1 компјутер;.
• домати - 5 парчиња;.
• целер - 2 парчиња;.
• тиквички - 1 компјутер;.
• зачини;
• сок од домати - 300 ml;
• Маслиновото масло - 50 ml;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Табаско сос - 5 капки;
• ракчиња - 8 ЕЕЗ.

подготовка

Лук чиста и ситно се исецка. обработка на кромид, shinkuem коцки. Сите други зеленчук се мијат, ако е потребно, чисти и се сече на парчиња. Потоа се префрлат на половина подготвени зеленчук во сад блендер, се прелива сок од домати, маслиново масло и вински оцет. Фрли зачини, шеќер по вкус, додадете неколку капки сос и размахване се што додека не се изедначи. На готовиот пире се става во сад, се шири на останатите сецкан зеленчук и отстранување на чинија супа во фрижидер. Не губејќи време, СРЈ неколку парчиња леб и ракчиња. Истурете гаспачо во чаши, се украсуваат со морска храна, билки и се служи со розова croutons.

Рецепт топла гаспачо

состојки:

• слатка пиперка - 1 компјутер,.
• леб - 1 кг;
• зачини;
• Лук - 2 чешниња;
• портокал - 1 компјутер,.
• домати - 4 парчиња.

подготовка

Значи, да се тава, се шири на пола векна леб и домати. Пополнување на содржината на вода и запалени. По врие, извадете ги доматите, леб и прикажување во посебни чинии. Потоа, отстранување на кора од домати и ги уништи останатите трошки од леб во рацете. Во сад се фрли на исечени на мали коцки пиперките, излупени лук каранфилче и се меле сè со помош на блендер. После тоа, додадете излупени домати и парен леб. Сезона со сол по вкус на содржината, брзо движење и се прелива преку трошки од леб. Доколку е потребно, разредена супа супа на саканиот конзистентност. Следна гаспачо облечени со маслиново путер, загрева и се служи на маса, наводнување сок од портокал.

Гаспачо рецепт дома

состојки:

• домати - 1 кг;
• сијалицата - 0,5 PS;.
• зелена пиперка - 1 компјутер,.
• леб - 250 g;
• краставица - 1 компјутер;.
• маслиново масло - 250 ml;
• вински оцет - 40 ml;
• Козјо сирење - 100 g;
• маслинки - 6 парчиња;.
• босилек - 2 гранки;
• зачини.

подготовка

Blanshiruem домати, отстранете ја кожата и намалување на месо во коцки. Лук, босилек, пиперки и краставици shinkuem парчиња и маслинки меле во трошки, ослободувајќи ги од семе. Во блендер пак pyuriruem првиот домати, тогаш кромид, пиперки, краставици и леб на парчиња. Измешајте ги сите состојки, додадете оцет, маслиново масло и зачини maslitse. Темелно се меша и да ги отстрани супа за 3 часа фрижидер. Козјо сирење стискаш серум, меле во трошки и падам на мали топчиња. Уривање ги во претходно подготвена смеса на маслинки и служат за супа, зачинети јадење босилек и маслиново масло.

Видео: ладна супа Gazpacho со целер и краставица [Среќен Кујна Рецепти]

Видео: Gazpacho рецепт