Сирење торта

Посебна забелешка на вкусот на Велигден колачи дава присуство во сирење тесто. Некои домаќинки, штом еднаш ќе се обиде на овие производи, категорично одбиваат да претходната повеќе традиционални рецепти. Покрај тоа, торта со сирење може да се готви без квасец. И двете опции нудат овој Велигден печење подолу во нашите материјали.

Кајмак Велигден торта - рецепт

состојки:

• Полномасно млеко - 500 ml;
• кајмак - 220 g;
• крем маргарин - 260 g;
• 20-25% масти крем - 210 g;
• жолчки од јајце - 5 парчиња;.
• пилешко јајца - 6 парчиња;.
• шеќер - 520 g;
• растително масло - 50 ml;
• путер - 55 g;
• пребарувајќи брашно од пченица - 1,2-1,6 kg;
• без сено суво грозје - 200 g;
• ванила или други ароматски на вашиот вкус - 1 пакет или вкус;
• Свежи пресувани квасец - 50-55 g;
• сол - 1 прстофат;

За слатко:

• протеини од јајце - 2 единици;.
• сок од лимон - 20 ml;
• шеќер во прав - 190 g

подготовка

Првично, живеат квасец растворлив во една четвртина чаша млака вода, додавајќи дека во исто време како и неколку лажички шеќер. се прелива во мешавината на квасец во млака млеко во десет минути, додадете околу уште половина чаша шеќер и многу малку брашно, се промешува и оставете на топло за петнаесет до дваесет минути. Во тоа време, ние се подели на протеините од жолчки од јајце и размахване минатото со нотка на сол додека густа врвови. А потоа се фаќа жолчки и се вклопуваат со останатиот шеќер за осветлување, во процесот на додавање или ванила суштина.

Урда скрши блендер или мелење laboriously преку цедилка, обезбедувајќи униформа текстура без krupinochek.

Да се ​​воведе првиот Foamed сунѓер путер и маргарин на собна температура, а потоа на крем и жолчки од јајце, проследено со сирење, растително масло и протеини маса. Секој пат кога многу на рацете месете нежно. Додавање на други компоненти претходно подготвени, се мијат, и завршена, суво грозје попрскана со брашно. Сега, постепено podsypaya мали делови од брашно, производство серија, секој пат кога добро vymeshivaya многу на рацете. Тест финалето конзистентност не смее да биде премногу густа. Тежина добива доста леплива, туку затоа што на голема количина на сода уште и тешка, така што дланките за долги, и доаѓа продолжив. Ставете го тестото на бесплатен топлина да, за покривање крпа капацитет околу три часа. Во тоа време, тестото треба да се obmyat двапати. По трет пат го удри и се распаѓаат од подмачкана форми и ги исполни со малку повеќе од една третина каде тестото треба да дојде речиси до гребенот повторно.

Печење сирење Велигден колачи во загреана рерна на 180 степени. Печење време зависи од големината на мувла, па се дефинира подготвеноста на колачи сува дрвена кама.

Додека печена кал пити, размахване белците, додавајќи во сок од лимон и шеќер во прав. Палто со топла слатка готовиот производ и се снашле на Вашите потреби.

Сирење торта за Велигден без квасец - рецепт

состојки:

• кајмак - 620 g;
• путер - 260 g;
• големи јајца - 5 парчиња;.
• шеќер - 250 g;
• прашок за пециво - 20 g;
• сок од лимон - 45 ml;
• пребарувајќи брашно - 645 г;
• без сено суво грозје - 80 g;
• захаросани овошје - 80 g;
• ванилин шеќер или суштината на вашиот вкус - 1 стандард торба или вкус;
• сол - 1 прстофат;

За слатко:

• протеини од јајце - 1 PS;.
• сок од лимон - 10 ml;
• шеќер во прав - '90

подготовка

Се прифатени за подготовка на колачи без квасец, се комбинираат на јајца со шеќер и ванилин шеќер и процесот на многу осветлување миксер за да се добие и бујна текстури. Потоа, додадете мека или малку стопен путер масло, се прелива сок од лимон, сол и аут излитена кајмак и мешајте додека не се хомогена што е можно. На крајот на Истурете ја пребаруваа брашно и прашок за пециво и мачкам темелно. Момент се подели на тесто во две еднакви фракции, еден интервенира суво грозје, а во друг захаросани пополни како резултат на мрсна форми основа и се стави печени, пред-загревање на рерната на 180 степени. Проверете подготвеност kulichiki на сува иверица.

За глазура размахване протеини со шеќер, сок од лимон и како резултат на маса на производ покритие. Ние ги направи вкус бонбони sprinkles или дополнително красат на вашиот вкус.

Видео: сирење торта рецепт за леб машина

Видео: Урда ТОРТА супер рецепт од Елена!

Видео: Кајмак торта - Сите Bude мезе - Издавање 137 - 11/04/15