Khinkali во multivarka

Khinkali - Грузија кујна. Нешто што се слични на нашите кнедли, освен дека во прилог на мелено говедско месо во hinkaley содржи мирисна супа. Така, тоа е како ако торби на супа. Овие khinkali големи, тие се хранат по стапка од 2-3 парчиња по лице, ги јадат направени со рака. Јадењето khinkali - наука. Nadkusyvaetsya првиот дел од тестото, а потоа низ отворот консумира на супа, и потоа се јадат тестото со пополнување. Мајсторство на оваа Грузија љубовница суди од тоа колку да се формира торбичка. Во овие khinkali треба да биде најмалку 20 набран.

Во овој напис, ние ќе ви кажам како да се готви вистински Грузија khinkali во multivarka.

Како да се готви во khinkali multivarka?

состојки:

• брашно - 0,5 кг;
• јајце - 1 компјутер,.
• вода - 200 ml;
• јагне - 250 g;
• Говедото - 150 g;
• кромид - 4 парчиња;.
• супа - 150 ml;
• црвен и црн пипер во прав;
• LAUREL;
• сол.

подготовка

Ние ги брашното во средината на тумба одмор. Постојат фрлаат топла вода, додадете тепани јајце, малку сол. Месете го тестото, покријте ја со крпа и оставете околу 30 минути. Во меѓувреме, се подготвуваат намалување на кутии месо во помали што е можно, додавајќи него мелени лук. Месото се прелива супа, додадете сол и бибер по вкус, се промешува сè. Сега се враќаат на тест: тоа unroll во многу тенок слој од нив и да ги намали кругови кои дијаметар ќе биде најмалку 10 cm на секој круг Стави големина на мал кутии месо Пети и собира работ збира нагоре .. На врвот на нивната прицврстување. Како да се готви во khinkali multivarka? Сè што е едноставен и брз. Multivarki се прелива вода во чаша, додадете ловоров лист, вклучуваат на владата "супа", по 10 минути, водата ќе почне да врие, додадете таму khinkali и се готви за околу 20 минути. За подготвени khinkali евентуално може да се стави парче на путер и сецкани билки на врвот pritrusit. За оваа цел, погоден и босилек, магдонос и копар, и cilantro.

Подготовка khinkali во multivarka неколку

Со додавање на кутии супа khinkali надвор многу сочни, но ако додадете повеќе и павлака, за полнење е сочно двојно. Ви препорачуваме да експериментирате и да се обидат да се готви уште полнење со зелена и крем. Тестото ќе се како што е опишано во претходниот рецепт.

состојки:

За фил:

• јагне - 200 g;
• Свинско - 200 g;
• Говедото - 200 g;
• крем - 100 ml;
• Супа - 100 ml;
• Кромид - 1 компјутер;.
• коријандер и магдонос - 70 g;
• морско оревче;
• сол;
• црвена и црна пипер.

подготовка

Месо со кромид свитоци преку месо мелница, додавајќи сол, зачини, крем супа и рендан зелена коријандер и магдонос. Сите се меша добро. Ширење на пополнување на образувам тестото и формирање на "торби".

Готвење khinkali двојка во multivarka. Да го направите ова, ги стави на скара, со масло, така што тестото не се лепи. На Multivarki истурете чаша вода, додадете неколку грашок allspice, ловоров лист пар. Поставени на врвот на решетките. Се изложуваат на владата "испаруваат", изборот на јадења - "Месо", време - 30 минути. Ние им служи на khinkali на маса, посипете со црвена пиперка.

Замрзнати khinkali во multivarka

Ако имате некои слободно време, можете да се подготви за иднината khinkali и да ги замрзне. Потоа, пред да им служи на нив ќе биде доволно да се отстрани од фрижидер, ставете на решетката за парење и го постави на саканиот режим. Khinkali одмрзне пред готвење не е потребно. Само времето за готвење ќе се зголеми малку и ќе биде 40 минути.

Пржени multivarka khinkali

Постои легенда дека Erekle Втори - грузискиот цар сакана пржени khinkali. Навистина, тоа е многу вкусна. Како да се готви во khinkali multivarka, веќе ви кажав. Сега можете да ги земе лесно и пржете во путер. И тоа е можно на почетокот да се подготви khinkali во multivarka длабоко пржени. Да го направите ова, се става во сад Multivarki масло вклучуваат на владата "печење", кога нафтата ќе почне да врие, натопи во тоа khinkali и се готви за 10 минути.

Видео: Khinkali во multivarka (видео рецепт)

Видео: Khinkali во multivarka

Видео: Khinkali [Рецепти Бон appetit]

Видео: кнедли во multivarka пар (Panasonic SR-tmh10)