Печена треска со кромид

Треска е една од најчестите риба. На пример, статистиките покажуваат дека еден од десет уловена риба во светот му припаѓа на семејството на треска. За нас тоа е само на дофат на раката, како слоевит и сочни месо на оваа риба е широко се користи за подготовка на многу јадења, од кои решивме да се посвети посебна статија. Значи, денес ние ќе се занимава со тоа како да печење треска со кромид.

Рецепт треска скара со сол и кромид

состојки:

• филети треска - 500 g;
• брашно - 1/4 ST;.
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• Лук - 6 чешниња;
• Кромид - 1 компјутер;.
• маслинки - 1/2 ST;.
• сол, црн пипер;
• лимон, магдонос.

подготовка

Парчиња треска чисти од коските и се мие под млаз ладна вода. Вишокот на влага е отстранета користење на хартија тавата се загрее polotentsa.V 1-2 маслиново масло, лук, се сече на плочи и ставете ги во тава. СРЈ на лук се додека се додека мирисот оди (тоа ќе трае околу една минута).

Иако лукот е пржено, имаме време за намалување на треска во големи парчиња. Риба валани парчиња во брашно и пржете 5-7 минути до светло кафена боја. Подготви риба стави на топла плоча покриена со хартиена крпа. Вишок отстраните лук, и во тава, се прелива свежо масло дел. Стави остатоци во лук масло, СРЈ повторно до мирисна, и додадете кромид. Годишни времиња. Пржење кромид ќе трае околу 3-5 минути, додека прстени се меки и златни.

Сега останува да се применува треска со кромид кутии на врвот, посипете со сецкан билки и се прелива сок од лимон. љубители на морков и да менувате рецепт и готви пржени треска со кромид и моркови.

Треска со кромид во масло

состојки:

• брашно - 1 лажица масло;.
• прашок за пециво - 3/4 лажиче ;.
• сол и бибер - да вкус;
• јајце - 1 компјутер,.
• Ел - 3/4 ST;.
• Растително масло - за пржење;
• Кромид - 1 компјутер;.
• филети треска - 750 g;
• магдонос, лимон - по вкус.

подготовка

Ги брашното со прашокот за пециво, додадете малку сол и бибер, за да се вози на јајце и мачкам тесто, постепено се фрлаат пиво.

Кромид прстени и се сече на големи натопи во тесто секој прстен. Откако остатоци ќе потрошувачка на тесто, се пржи кромидот во врело масло до светло кафена боја. До кромид се пржи, да риба, потребно е да се мие, се суши и се сече на мали парчиња, a la carte. Секое парче од риба и натопи во тесто и СРЈ до светло кафена боја во масло. Подготви риба стави на хартиена крпа да им овозможи на масти за да се исцеди, а потоа се применува треска во тесто на маса со лимон, кромид и билки.

Видео: пржени треска со ладна крем сенф сос рецепт од готвач / Илја Lazerson

Видео: риба пржени со кромид во multivarka Редмонд како риба бакалар

Видео: Готвење treski.Treska пржени со кромид