Треска во фолија во рерна

Фолија незаменлив работа за оние домаќинки чие познавање на готвење е лоша. Поради да се пече во фолија месо и риба не губат формата и не ја изгуби шансата за вкус, дури и ако тие се малку overexpose. Покрај тоа, во фолија може да се пече како главно јадење и гарнир да го истовремено.

Во оваа статија ние ќе научат како да се готви на треска во фолија.

Рецепт Треска печени во фолија со портокали

состојки:

• филети треска - 4 парчиња;.
• тиквички - 1 компјутер;.
• моркови - 2 парчиња;.
• портокал - 1 компјутер,.
• магдонос - 1 китка;
• сол и бибер - да вкус;
• маслиново масло.

подготовка

Мојот тиквички и се сече на големи ленти. Со лупење чисти и се сече моркови тенки ливчиња. Од портокал сече на дебели 4 прстени.

Земете неколку парчиња фолија и се подели на зеленчук меѓу нив на еднакви делови. Во секоја порција додадете малку магдонос, маслиново масло, добар малку сол и црн пипер. На врвот на екструдиран сок од портокал. На насип на зеленчук се стави обезкостено филе тоа prisalivaem, се прелива нафта и го стави на врвот на парче портокал. Заврши риба во фолија со зеленчук и продолжи да готвење. Рибите ќе се пече на 200 степени околу 20 минути. На готовиот сад се служи во фолија торба во која се пече да ја погоди сите потрошувачи извонреден вкус и изглед на храна.

Така, ние не може само да се пече филе, но, исто така, стекови треска во фолија.

Треска во фолија со зеленчук в

состојки:

• филети треска - 4 парчиња. на 180-200 g;
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• сол, црн пипер - 1/4 лажиче ;.
• тиквички - 250 g;
• пченка - 1/2 ST;.
• домати - 1 лажица масло;.
• Лук - 2 чешниња;
• Трошки од леб - 1/4 ST;.
• Свеж магдонос - 2 лажички ;.
• магдонос, лимон;
• рендан "пармезан" - 2 лажици. лажица.

подготовка

Филе се мие, се отстранат коските, доколку ги има и понатаму, и obsushivayut користење на хартиени крпи. Прелива рибата со маслиново масло, сол и бибер. Секој филе поставени на лист фолија.

Тиквички сече на големи коцки, домати сече на половина. Сите зеленчук споделување помеѓу секој филе во еднакви делови. Посипете содржината на секој плик мелено лук, една лажица леб breading и свеж магдонос. Нашите крунисување сад парчиња од лимон.

Секој лист фолија да се менува начинот на ковертот: да пафта страните се преклопуваат и zaschipyvaem врвот.

Се стави на риба на скара за 15-20 минути. Проверете подготвеност со термометар за месо и риба: подготвени филети температурата на најдебелата точка треба да биде еднаков на 145 степени.

Подготвени филе служи со парче скара лимон, посипете со рендано сирење "пармезан".

Рецепт Треска печени во фолија

состојки:

• филети треска - 1 компјутер;.
• . Каперси - 1 лажиче;
• суво бело вино - 1 лажица масло;.
• свежа мајчина душица - 1 мал број;
• домати - 4-5 парчиња;.
• маслинки - 4-5 парчиња;.
• маслиново масло - 2 лажички ..

подготовка

Земете голем лист фолија и свиткување нејзиниот раб, така што наликуваше на сад. Се става во сад на фолија малку маслиново масло и го стави на врвот на филети од треска, претходно измиени и излупени исклучи коска. Доматите се сече на половина. Маслинки и каперси грубо се исецка со нож. Стави домати и маслинки со каперси повеќе риба филе зачинет со добра нотка на свежо мајчина душица, сол и бибер по вкус. Не заборавајте дека износот на сол мора да се прилагоди да се запамети дека каперси маслинки доволно солена сами по себе.

Сега проверете на чинија фолија за присуство на дупки или слотови, ако не се достапни, не двоумете се да се пополни риба чаша суво бело вино и навивам на рабовите на фолија. Рерната се загрева на 170 степени и се пече риба за 20 минути.

Видео: Код во фолија

Видео: Код печени во folge.Kak готвач треска во фолија