Домати во сок од јаболко

Домати може да се чува не само во сопствената (домат) сок (пулпа), но исто така и во јаболкото. Се разбира, овој производ ќе имаат сосема поинаков вкус. Значајниот разликата помеѓу овој рецепт се состои во фактот дека доматите се кисели без оцет, кој е многу погоден за лица со висока киселост. Рецептот исто така е присутен шеќер, кој е исто така предност. Конзерванс агенти се природни материи (овошни киселини и шеќер) содржани во сок од јаболко. Се разбира, за вкусна и здрава храна треба да се користат природните сок од јаболко

Рецепт домати, конзервирана во сок од јаболко

состојки:

• домати - како има 1 литар тегла;
• сок од јаболко, нова светлина (подобро сорти на зелена кисело-слатка јаболка) - околу 1 литар;
• натриум хлорид - околу 1 лажица масло. лажици;
• Црвена лута пиперка - 1 компјутер,.
• Лук - 3-5 чешниња;
• Каранфил - 2-3 inflorescences.

подготовка

Прво, подготви домати, тие треба да бидат без недостатоци и штета, густа, зрели. Ќе измијте ги темелно со ладна вода, да се исцеди. Ние се направи 2-4 чепкалка пункција на дното на секој плод. На дното стерилизирани банки објави лук и бибер (со матични или прочистена како слично). Топ нежно, лесно поставување на подготвени домати.

Врие вода и да се пополни и да даде домати стојат 8 минути, потоа се става во вода. Повторете ја постапката со врела вода и се отстранува водата повторно. Беше исполнет во лименки и додадете сол каранфилче. Можете да додадете слатка пиперка (3-8 парчиња), малку коријандер, ким и / или анасон - за да вашиот вкус.

Сок од јаболко може да донесе до вриење, а тоа е подобро да се чуваат за 30 минути во водена бања, па ние ќе го задржи сите хранливи состојки и не уништи на витамин Ц содржани во сок. Пополнете ги доматите во топла тегли сок подготвен од страна на кој било од методите.Покријте со стерилна капи и лименки стави во сливот на вода. Се стерилизира 20 минути и навивам. Укинување на тегли и се покрива со еден стар ќебе додека не се излади.

Токму на ист начин, со исти пропорции може да бидат подготвени маринирани домати не само во сок од јаболко, но во мешавини со грозје или сок од грозје чисто. Се разбира, сок треба да биде дома, притиснат од светлината, најдобро винско грозје. Сок не треба да се мацерирани, што се добива веднаш по притискање на (не стои на торта со јами), или ќе бидат обезбедени главоболка. сорти сок од грозје Ркацители, Ное Греј, и Пино Gris, тоа е подобро да не се користи - не ќе е вкусно.

Видео: ЗАГОТОВКИ за зима. Конзервирана домати во сок од јаболко.

Видео: Домати во сок од јаболко. Маринирани домати на АМАТЕРСКА

Видео: Доматите маринирани во сок од јаболко за зима

Видео: пилешко бутовите во сок од јаболко видео рецепт готвење