Adjika во multivarka

Многу популарна подправка - adjika

Класичната верзија

состојки:

• феферонки, акутна - 2 pod;
• Оцет 9% - 2 лажици. лажици;
• зрели домати, не водени - 1 кг;
• свежо земјата бибер (мешавина на црна, бела и мирисна) - по вкус;
• лук - 1 глава;
• пиперки - 0,7 кг;
• . Јодизирана сол - 1 лажиче;
• . Бел шеќер од домашно производство - 1 лажиче;
• Сончогледово масло рафинирани светлината - 1/3 чаша.

подготовка

Доматите ги изберете густа, зрели, без пукнатини не, збрчкана. Јас ги и свитоци се мие, со користење мелница за месо со просечна млазницата или (ако е можно) е земјата, сместени во храната процесор или блендер. Мојата пиперки, отстранете го семето кутии и ѕидови, а исто така ги уништите. Измешајте домати и пиперки со путер и се прелива сè во сад Multivarki. Готвење adjika за 45-50 минути, ставање на "Порамнување" контролен панел. Додека се подготвува adjika, лук да се претворат во пулпа во малтер со сол и црн пипер. На чили пиперка (може да се користи било кој лута пиперка - прашање на вкус), извадете го семето и пулпа во аван и мелење со шеќер. Како резултат на редок цемент се додава во adjika, истурете на оцет и оставете уште е иста, но со капакот се отвори. Нашите сос станува густа и длабока.

Исто така се подготвува adjika multivarka во зима. Кога сос е подготвен, се наметнува стерилизирани пареа конзерви и топло валање.

нежна adjika

Многу помеки и помалку остри свиоци adjika со јаболка во multivarka - рецепт е исто така многу едноставно.

состојки:

• домати не водени, густа - 1 кг;
• лук - 1 глава со средна големина;
• Бибер "Искра" сорти - 2-3 компјутер,.
• Антонов јаболка - 0,5 кг;
• голем морков - 3-4 парчиња;.
• слатка црвена пиперка - 6-8 парчиња;.
• Рафинирано сончогледово масло - 100 g;
• јодизирана сол - 1,5 лажиче ;.
• шеќер - 2 лажици. лажица.

подготовка

Моите јаболка, домати, пиперки. Моркови се чисти, извадете семиња од пиперки и партиции, cored јаболка во коските и го стави сите во сад блендер. Уништи. Ако не блендер, едноставно дојдете на мелница за сите производи. Пополни како резултат на мешавина беше вознемирен и и да започне да multivarka врие. препроцесирачка време - околу 50 минути со капакот затворен. Лук, сол и шеќер се земјата во малтер за да се добие кашеста маса - е повеќе или помалку хомогена. Ние чисти на топла семиња пипер и ги мелат колку што е можно исто така. сето тоа додавајќи во adjika продолжи да врие повторно додека сосот почнува да се згусне - тоа трае речиси колку време.

Исто така се подготвува adjika тиквички за зимата во multivarka - наместо на јаболка користење тиквички и шеќер може да се стави повеќе.

Видео: Мојот дом Adjika.

Видео: Adjika во multivarka

Видео: Adjika во multivarka REDMOND РМЦ-M150. Рецепт за Multivarki