Кечап за зима дома

Добар лето да се направи повеќе празни места. Потоа, во зима можете да празникот на вкусни и здрави производи за домашна. Како да се готви на кечап за зима дома, прочитајте подолу.

Домашна кечап со јаболка за зима

состојки:

• јаболка киселина - 900 g;
• лук - 10 каранфилче;
• заоблениот домати - 3 kg;
• сува сенф - 40 g;
• песок шеќер - 180 g;
• Прав цимет - краен случај;
• топла црвена пиперка - краен случај;
• сол;
• оцет - 180 ml.

подготовка

Кечап треба густа и зрели домати. "Antonovka" јаболка соодветни сорти или било кои други кисели. Мојата домати и јаболка парчиња и се сечат на тивок оган додека не омекне вари околу 1,5 часа. Нека се излади, а потоа земјата во маса од пире од компири. Повторно, многу се стави во тенџере, сол, се стави на мелено лук, шеќер и зачини се во врска. Ние донесе до вриење на тивок оган и се готви за околу половина час по ниска вари. На маса мора периодично да се предизвика. На крајот, се прелива со оцет. Подгответе се за зима кечап од домати и јаболка дистрибуира во подготвени тегли и затворете го капакот метал.

Домашна кечап за зима "Yum"

состојки:

• кромид - 400 g;
• заоблениот зрели домати - 2.8 kg;
• оцет 9% - стакло;
• цимет - лажиче ;.
• сол - 40 g;
• пипер - 600 g;
• каранфил пупки - 4 парчиња;.
• песок шеќер - 200 g;
• топла пипер - 1 компјутер;.
• земјата црн пипер - шепот.

подготовка

Па ми зеленчук. Доматите се сече на парчиња. Пипер Исчистете го и исечете произволни. Излупени кромид, исто така, се сече на неколку парчиња. Сите зеленчук во блендер или мелење во мелница за месо. Се стави на тежина на огнот и затоплување на тивок оган, го даде да се вари. Готви на истото ниско топлина за околу 2 часа. Потоа додадете сите останати состојки, донесе до вриење и се готви додека не задебелена. Ние се пополни тегли кечап и ролни.

Подготовка на кечап дома за зима

состојки:

• пипер - 1 кг;
• кашав домати - 2 кг;
• слатко-кисело слива - 5 кг;
• песок шеќер - 200 g;
• топла пипер - 1 компјутер;.

• Оцет 9% - 1 ST. лажица;
• лук - 12 каранфилче;
• сол.

подготовка

Сливи и зеленчук рудникот. Отстранување на јамите од сливи, бибер чистење на семиња. Намалување на зеленчук и се вари додека не омекне, околу 40 минути. Потоа на масата се претвора во каша, сецкани или бришејќи го блендер низ сито, а потоа повторно се стави на плоча, сол, додавајќи мелени лук, шеќер и се вари околу 15 минути се уште се под фрлаат крај е оцет и кечап истури дом за зима од страна на банките.

Видео: Кечап ДОМА | за зима

Видео: Сос од домати за зима. Кечап дома (сос од домати)

Видео: Кечап за зима дома