Домашна кечап - рецепт со јаболка

Вкусна домашна кечап може да се добие не само од пире од домати, но исто така и поради неговата мешавина со кисело-сладок јаболко. Обиди се со рецепти од овој член за подготовка на овој оригинален сос.

Рецепт кечап од домати и јаболка за зима

состојки:

• Домати - 1 кг;
• јаболко - 1 компјутер;.
• слатка пиперка - 2-3 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• топла бибер - по вкус;
• Шеќер - 100 g;
• оцет - 1 лажица масло. лажица;
• сол - 1/2 чл. лажици;
• ловоров лист - 1 компјутер.

подготовка

Кора од домати вкрстен засек, и изгореници плодови. Отстранување на кора од плодот на бланширана и се сечат на 4 парчиња. Јаболката се излупени и се сече семиња и, исто така. Исто така, се пријавени со кромид и пиперки. Стави четвртини зеленчук во длабока емајл тенџере, додадете сецкани лута пиперка, сол, шеќер и ловоров лист. врие нашите кечап на минимум топлина за околу 2 часа.

подготвени зеленчук пире да се олади, а потоа мелени со користење на мешалка или мелница. За единството на нашата иднина кечап можете да се фаќа низ сито. Врати зеленчук пире на мал оган, додадете оцет по вкус и се готви за околу половина час. Подготвени домати кечап со јаболка може да се прелива во стерилни тегли и се тркалаат за зима, но може да се ставаат на маса директно од шпоретот.

Кечап рецепт со јаболка

Дом на јаболко кечап, токму како кечап на сите, е Америка. Индијанци рецепт за овој сос, најдовме за вас, а вие може да се запознаат со нив во рецепт подолу.

состојки:

• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• црвен кромид - 3 парчиња;.
• Јаболка - 1 кг;
• Домати - 2.5 kg;
• Лук - 2 чешниња;
• Шеќер - 400 g;
• црвен вински оцет - по вкус;
• Каранфил - 10 парчиња;.
• цимет - 2 стапчиња;
• ловоров лист - 3 единици;.
• смрека - 12 плодови;

• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Запален било дебели ѕидови тенџере и се прелива во неа маслиново масло. Passeruem на истите сецкани црвени кромид околу 10 минути до меки ил. До кромид се пржи, можеме да Blanch на домати и чиста јаболка од семиња и кожата, и на фетусот, тогаш, треба да се сече на големи парчиња.

Испрати на домати на кромид и јаболка, додадете шеќер, црвени вински оцет, сите зачини, ловоров лист и смрека. Измеша содржината на тавата, намалување на топлина и состојки мачени половина до два часа. Подгответе домашна кечап со јаболка треба да личат на униформа брилијантен каша што следува зачинете со сол, бибер, оцет по вкус.

Видео: Домашна кечап за зима. Кечап рецепт со јаболка.

Видео: Кечап Рецепт за зима со јаболка

Видео: Кечап APPLE дом за зимски / Кечап APPLE дома за зимските