Како да се замрзнат грашок во зима?

Неодамна во продажба се појави замрзнат грашок, што не е толку тешко како што сушени

Кажете ни како да ги замрзне боранија дома.

За да започнете, изберете право грашок: ние, изберете млади мешунки, во целина, не е слаба, не се оштетени, без дамки. Обично мешунки содржат 4-10 грашок, тогаш може да има различна големина. Ако не планирате да го замрзне Сплит грашок, семе парчиња од иста големина - не повеќе од 5-6 грашок секоја од нив.

Како да се замрзнат грашок во pod?

состојки:

• грашок не излупени - 1 кг;
• вода - 3 литри.

подготовка

Водата се истури во плитка тава и прилично широк сет на оган. Во парчиња на грашок со нож или ножици, отсечен од краевите на двете страни. Кога водата зовре клуч, миеше тоа во одбраната и подготвени парчиња ги blanshiruem нешто помалку од 3 минути, нежно Gat морска птици или фрлени назад во сито, а потоа се потопува во вода додека не се излади. Ние смена парчиња марамчиња за чистење или на друг начин се отстрани влагата. Лади и се суши надвор, ги стави во пластични садови со капак, така што на сад исполнет со точки во еден слој и ставете ги во замрзнувачот. По 2 дена можеш да пакет замрзнат грашок во пластични кеси или посебни контејнери. Ако нема контејнер може да се замрзнат грашок во картонски кутии.

Како да ги замрзне свеж грашок?

Замрзнување гранатираа грашок

состојки:

• гранатираа грашок - 1 kg-

подготовка

Внимателно одберете полкови точки: сите грашок треба да биде цврста, светло зелена боја, без оштетување, wormholes, дамки. Грашок за замрзнување мора да биде зрело, па бидете внимателни. Куќи состави грашок и отстранат остатоците. Врие вода во мала тава, Фрли го грашок, го исклучите топлина и нека грашок во врела вода за 2 минути, а потоа грашок пренос во сад со чиста студена вода, а по 10 минути да се свитка крпа или крпа. Чиста, сува грашок постават во сад за замрзнување или едноставно во пластични садови и чување во фрижидер за 2 дена. Како што можете да видите, замрзнување млад грашок е прилично едноставна.

Видео: Замрзнати грашок во зима

Видео: Како да се задржи грашок бербата зима салата

Видео: Грашок без стерилизација. Конзервиран грашок во зима.