Цреша џем - рецепт

Џем - не само вкусни, но исто така корисни деликатес. Впрочем, кога правилно подготвени, има голем број на витамини. Сега ќе ви кажам како да се направи цреша џем. Подолу се неколку традиционални рецепти за готвење џем на цреши, и покрај овој деликатес рецепти со користење Multivarki и breadmakers. Со овие кујна помагачи готвење џем од вишна трае најмалку време и напор.

Како да се готви цреша џем?

состојки:

• цреша - 1 кг;
• шеќер - 1.2 kg;
• вода - 250 ml.

подготовка

Прво се мијат цреши, а потоа ги отстранува од коските. Ние смена бобинки во сад емајл interspersing слоеви на шеќер. Кога нека цреша сок, обично тоа трае 2-3 часа, тоа се префрли во сад од нерѓосувачки челик, додадете 250 ml вода и, мешајќи постојано, се вари на тивок оган додека не се раствора шеќер. Потоа зголемување на оган, давајќи џем се вари добро, и да ги отстрани од топлина. постапката вриење отстранување се повторува 2-3 пати, но тоа значи дека џем не е изгорена. Пена, која ќе биде формирана, не заборавајте да се пука. Потоа се става мармалад на стаклени тегли, капаци, навивам и чувајте ги на ладно место.

цреша џем во multivarka

состојки:

• цреша - 1,5 kg;
• шеќер - 1,8 кг.

подготовка

Црешите се мијат и директно со коските наредени во тава Multivarki. Заспие со шеќер, се претвори во "Ставање надвор" на владата и готвење време од 2 часа. По се слуша звучен сигнал за да се покаже на крајот на процесот на готвење, подготвени на џем.

цреша џем во производител на леб

состојки:

• цреша - 0,5 kg;
• Шеќер - 500 g;
• цимет - по вкус.

подготовка

Подготвени бобинки додадете во садот за леб машина, додадете шеќер и цимет по вкус. Нежно се промешува за да се еднакво дистрибуирате шеќер. "Џем" вклучуваат програма.

Според овој рецепт, може да се готви на џем како со коски и без нив. Во овој случај, имајте во предвид дека со семе бобинки се сочни.

Подготовка на цреша џем «ориентација состанок»

состојки:

• цреша - 1,7 kg;
• шеќер - 800 g

подготовка

На изми бобинки извадете семиња, пополнете ги со шеќер, се промешува и се чека да се издвоите сок. После тоа, ние се стави на сад на плодови на мал оган, донесе до вриење, мешајќи постојано, по заглавување врие, ја варат 5 минути, отстранување на пена. Избриши од топлина мармалад, го даде да се излади, а потоа и задебелена маса е повторно донесе до вриење да врие, џем се вари уште 5 минути, а потоа се излади повторно даде џем и повторно се вари 5 минути. Готови џем влегоа во стерилни тегли и навивам метални капаци. Скрши тегли наопаку и оставете да се излади.

Како да се готви на џем од цреши со јами?

состојки:

• цреша - 2 кг;
• шеќер - 2.4 kg;
• вода - 3 чаши.

подготовка

Изми цреши недоделкан со чепкалка за заби во 2-3 места. Оваа е да се осигура дека во процесот на готвење на плодови не се збрчкан и брзо потоната во сируп. Врие вода во тенџере, отстранете од топлина и одам да спијам во неа цреши, јагоди мора да биде целосно покриена со вода. 2 минути подоцна фрлени назад нив во сито. Се готви на сируп од вода и половина од шеќерот. Пополнете врела течност и цреша им даде пијалак за околу 4 часа. После тоа, ние се стави на џем во мал оган, донесе до вриење, додадете ја другата половина од шеќер и варете 10 минути, мешајќи постојано, и отстранување како резултат на пена. Избриши од топлина и џем резерва часа 6. Потоа, џем се повторно донесе до вриење, намалување на топлина на минимум и се готви за 10 минути.

Во стерилизирани тегли се префрлат на плодови, без течност, сируп и се готви за уште 15 минути, а потоа истурете бобинки. Банките се тркалаат и испратени на чување.

Исто така, не заборавајте да се акции за зима јагода и малина џем!

Видео: цреша џем, ориентација состанок

Видео: цреша џем со подготовките коска рецепт за зима